کوکی های ظریف و ترد کیک بی نظیر، بسیار آسان برای آماده سازی، ظریف، تند، معطر، بسیار خرد شده، و سر پوشیده پوسته شیر نازک! دستورالعمل از مجموعه "همه هوشمندانه ساده است." این کوکی به سادگی در کتاب "100،000 از بهترین دستورالعمل های جهان" موجود است. اطمینان حاصل کنید که این کوکی را بارها بار دیگر، زیرا آن را ابتدایی و بسیار خوشمزه است!
مواد تشکیل دهنده:- آرد گندم 200 گرم
- قند 80 گرم
- مرغ تخم مرغ 3 عدد.
- کره 125 گرم
- پودر دارچین 3 قاشق غذاخوری. ل
- پودر شکر 5 قاشق غذاخوری. ل
- مرحله 1 برای تهیه کوکی ها، ما نیاز به آرد، شکر، کره، تخم مرغ، دارچین و پودر شکر داریم.
- مرحله 2 یک تخم مرغ باید پخته شود و تنها زرده را ترک کند، دو تخم مرغ باقی مانده به سنجاب ها و زرده ها تقسیم می شود.
- مرحله 3 ژله ها را با شکر خرد کرده و زرده ی پخته شده را اضافه کنید.
- گام چهارم اضافه کردن کره نرم ضرب و شتم به خوبی
- مرحله 5 به تدریج آرد اضافه کنید.
- مرحله 6 ما خمیر نرم، کمی چرب، اما خشن و الاستیک را دریافت کردیم.
- گام هفتم: از خمیر پاره کردن قطعات و توپ های رول اندازه زرده تخم مرغ تخم مرغ، ابتدا به پروتئین فرو بریزید، سپس مخلوط دارچین و پودر شکر را رول کنید.
- گام هشتم را با کاغذ پخت بپوشانید و توپ را بر روی آن پخش کنید.
- مرحله 9 کوکی ها در دمای 170 درجه سانتیگراد برای 25-30 دقیقه پخته می شوند. بیش از حد اعمال نکنید شایان ستایش!