- پنیر خامه ای نرم شده - 120 گرم
- مرزپیان یا رب بادام - 1/4 فنجان
- شکر یخ زده - 2/1 فنجان
- تخم مرغ - 1 قطعه (بزرگ)
- عصاره وانیل - 1 قاشق چای خوری
- نمک - 1/8 قاشق چای خوری
- ورق کیک پف شده یخ زده - 1 قطعه
- مربا قرمز - 4 قاشق چای خوری
- از بادام بریده شده - 1/4 فنجان
- کرم چرب - 1-2 هنر. قاشق
1. درجه حرارت را قبل از صعود به درجه حرارت 200 درجه با قفسه در قسمت پایین تر قرار دهید. سینی پخت را با کاغذ بریزید. پنیر خامه ای و مارزیفان را با سرعت بالا به مدت 1 دقیقه مخلوط کنید. 1/4 فنجان شکر پودری اضافه کنید، ضرب و شتم. زرده تخم مرغ، عصاره وانیل و نمک را اضافه کنید. 2. شیرینی خمیر را بر روی یک سطح نازک فلور قرار دهید و آن را به یک مربع 25 سانتی متری بکشید. بر 4 مربع مساوی تقسیم کنید و روی ورق پخت آماده کنید. 3. مخلوط مارسیپان را در مرکز هر مربع قرار داده و سپس 1 قاشق چایخوری از مربای تمشک. 4. در یک کاسه کوچک، تخم مرغ سفید را با یک چنگال بشویید، سپس کمی خمیر را با یک قلم مو روغن کنید. 5. گوشه های مقابل هر مربع خمیر را بردارید و آنها را در مرکز قرار دهید تا کمی یکدیگر یکدیگر شوند. رول با سفید پوستان تخم مرغ را روغن کرده و با بادام خرد شده بپاشید. 6. نان را تا پودر طلایی، حدود 20 دقیقه پخت کنید. اجازه دهید خنک شود 7. در یک کاسه کوچک، 1/4 فنجان پودر شکر و کرم چرب را با یک چنگال تا صاف مخلوط کنید. 8. نان سرد را خرد کنید.
خدمات: 4