رول با دانه خشخاش از خمیر مخمر اول از همه می خواهم یک دستورالعمل برای یک خمیر مخمر عالی را به اشتراک بگذارم. محصولات از آن می تواند با موفقیت برابر و سرخ شده و پخته شود. این ترکیب بسیار ساده است و در کار کاملا رفتار می کند، زیرا این خمیر کاملا به دست و جدول نمی چسبد. آرد فقط برای زدن آن و نه یک گرم دیگر نیاز است. من امروز با دو دانه خشخاش پختهام. پر کردن می تواند، البته، هر. امیدوارم که این دستور را دوست داشته باشید
مواد تشکیل دهنده:- کافر 200 میلی لیتر
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 100 میلی لیتر
- مخمر خشک 11 گرم
- شکر 6 قاشق غذاخوری. ل
- نمک 0.5 قاشق چایخوری.
- آرد گندم 3 قاشق غذاخوری.
- خشخاش 70 گرم
- شکر 100 گرم
- کنجد سفید 10 گرم
- مرغ تخم مرغ 1 عدد.
- مرحله 1 برای تهیه لوبیا با دانه خشخاش نیاز به روغن آفتابگردان، کرفس، نمک، مخمر خشک، آرد دارید.
- مرحله 2 و همچنین برای پر کردن دانه های قند و دانه.
- گام 3 ریختن کبد هر چربی که نیاز به کمی گرم شدن دارد را وارد کنید.
- گام 4 برای کبد، روغن آفتابگردان را در دمای اتاق یا کمی گرم کنید.
- گام 5 در ظرف دیگری، آرد را ریخته، مخمر خشک را ریخته، 0.5 قاشق چای خوری نمک و 5 قاشق سوپ خوری شکر اضافه کنید. تمام این ترکیبات خشک مخلوط می شوند.
- مرحله 6 مواد مایع را با مواد خشک مخلوط کنید.
- مرحله 7 مخلوط خمیر نرم و غیر چسبنده. با توجه به روغن آفتابگردان، خمیر نمی خورد. حوله را با حوله بپوشانید و برای 40-50 دقیقه در محل گرم قرار دهید.
- مرحله 8 خمیر آماده و آماده است.
- مرحله 9 پر کردن را آماده کنید. برای انجام این کار، خشخاش خشک را بریزید و 10 دقیقه آن را بشویید. سپس آب را تخلیه کرده و دانه های خشخاش را با قند در یک ملات یا یک قهوه جوش میل کنید.
- مرحله 10 از این مقدار آزمون، شما 2 شیرینی دریافت می کنید. رول کردن خمیر را برای یکی. لذت بردن با این آزمون!
- گام 11: نیمی از چاشنی پر شده را پخش کنید.
- گام 12 رول را به صورت یک بوتل رول کنید.
- گام 13 با زرده زدگی کنید، با دانه های خشخاش یا دانه کنجد بپاشید. بگذارید در دمای اتاق به مدت 30 دقیقه ایستاده و به فر قرار دهید تا دمای 180 تا 185 درجه سانتیگراد گرم شود.
- مرحله چهارم بخش دوم تست را رول کنید. ما چاشنی را گسترش می دهیم، رول را برش می دهیم، آن را برش می دهیم، اما نه به پایان.
- گام 15 پیچ و تاب، همانطور که در عکس است. ما بطری دوم را دریافت می کنیم.
- مرحله 16 را با زرده زدگی کنید و همچنین 30 دقیقه صبر کنید.
- مرحله 17 اولین بژل آماده است.
- مرحله 18 دومین بیلل مانند این بود!