- سیب زمینی شیرین - 1 قطعه (کباب شده)
- لامپ - 1 قطعه (ریز خرد شده)
- سیر گشنیز - 1 قطعه
- پودر کاری - 1/1 قاشق چای خوری
- زیره سبز - 1/4 قاشق چایخوری
- رب گوجه فرنگی - 2 هنر. قاشق
- نشاسته سیب زمینی - 3 عدد. قاشق
- توفو - 450 گرم
- برنج قهوه ای - 1/2 فنجان (پخته شده)
- پیاز سبز - 2 هنر. قاشق
- سوزنی - 3 عدد. قاشق
- نمک - 3/4 قاشق چایخوری
- فلفل تازه تازه - 1/8 قاشق چای خوری
- رول کل گندم - 4 قطعه
1. درایو نوار را با استفاده از آب بر روی تابه میانه قرار دهید. به جوش آوردن و اضافه کردن سیب زمینی شیرین. پخت و پز برای یک زن و شوهر از 6 تا 7 دقیقه. کنار گذاشتن 2. گرده افشانی بزرگ را روی گرمای متوسط حرارت دهید. با روغن پاشیدن کنید. پیاز، سیر، پودر کاری، زیره و پوشش را اضافه کنید. کوک، تا زمانی که شفافیت پیاز، تقریبا 5 دقیقه کشیده شود. اگر پیاز شروع به خشک شدن می کند، 2 قاشق غذاخوری آب اضافه کنید. رب گوجه فرنگی را اضافه کنید و برای 2 دقیقه دیگر سرخ کنید. 3. مخلوط را در یک کاسه از یک پردازنده مواد غذایی قرار دهید. سیب زمینی شیرین و نشاسته سیب زمینی را اضافه کنید. ضرب و شتم برای حدود 1 دقیقه. توفو را بشویید یک حوله آشپزخانه تمیز یا دو لایه گاز دار را در یک سطح کار تمیز قرار دهید. توفو را در مرکز قرار دهید، مایع اضافی را بسته بندی کنید و از آن خارج کنید. توفو باید بافت منجمد داشته باشد. مخلوط توفو، مخلوط سیب زمینی شیرین، برنج قهوه ای، پیاز سبز، گشنیز، نمک و فلفل را به یک کاسه بگذارید. مخلوط کن فرم 4 همبرگر از مخلوط. 4. ظرف پخت را روی حرارت متوسط حرارت دهید. با روغن پاشیدن کنید. کتلت را تا قهوه ای طلایی از 5 تا 6 دقیقه سرخ کنید. سرخ کردن و سرخ کردن تا قهوه ای طلایی در طرف دیگر، 5 تا 6 دقیقه دیگر. کتلت ها را در نیمی از نان ها قرار دهید، نیمه های باقیمانده را بالای سر قرار دهید و خدمت کنید.
خدمات: 4