حرارت دادن کوره را به دمای بالا. در یک کاسه متوسط، گوشت خوک، پیاز، 1/4 را مخلوط کنید
- گوشت خوک - 650 گرم
- قرمز کوچک قرمز - 1 قطعه
- کباب سس - 3/4 فنجان
- نمک و فلفل زمین - - برای طعم و مزه
- رول های پیاز - 4 قطعه (برش به صورت افقی)
حرارت دادن کوره را به دمای بالا. در یک کاسه متوسط، گوشت خوک، پیاز، گوجه فرنگی 1/4 فنجان سس کباب، 1 قاشق چای خوری نمک و 1/4 قاشق چای خوری فلفل را مخلوط کنید. به آرامی با یک چنگال مخلوط کنید. 4 كوتوله با قطر 10 سانتي متر و ضخامت آن 2.5 سانتيمتر را با يك انگشت شك قرار دهيد تا يك كوچك كوچك در مركز هر يك قرار داده شود. فصل را با نمک و فلفل، گریل تا آماده کنید، 5 تا 8 دقیقه در هر طرف. کتلت خوک خوک را در رول های پیاز (همچنین می توانید بر روی کباب بریزید) با پیاز خرد شده و سس کبابی باقی مانده.
خدمات: 4