- آرد - 11/2 شیشه
- پودر پخت - 2 قاشق چای خوری
- نمک - 1/2 قاشق چای خوری
- کره unsalted ذوب شده، به همراه روغن برای فرم - 6 است. قاشق
- شکر برای فرم - قسمت 1
- به علاوه 2 قاشق غذاخوری قهوه ای قهوه ای روشن - 3/4 فنجان
- شیر - 1/2 فنجان
- تخم مرغ بزرگ - 2 قطعه
- سیب، پوست کنده و برش خورده - 700 گرم
- توت سیاه - 1 فنجان
- دارچین زمین - 1/4 قاشق چای خوری
- خرد شده، برای دکوراسیون (اختیاری) - 1 قطعه
فر را به 180 درجه پیش گرم کنید. ظرف پخت را روغن کنيد و شکر را بپاشيد. آرد، پودر پودر و نمک را در یک کاسه مخلوط کنید. کره ذوب شده، 3/4 فنجان شکر قهوه ای، شیر و تخم مرغ را با هم مخلوط کنید. مخلوط را به آرد اضافه کنید. خمیر را به فرم آماده کنید. در بالا، تکه های سیب را بگذارید و با تمشک بپزید. به آرامی سیب و توت سیاه به خمیر را فشار دهید. 2 قاشق غذاخوری شکر قهوه ای و دارچین را مخلوط کنید و بالای کیک بپاشید. پخت تا قهوه ای طلایی، سیب در حدود 55 دقیقه نرم نمی شود. اجازه دهید آن را سرد. با اراده با کیک خرد شده تزئین کنید.
خدمات: 8-12