- سیر - 2 دندان
- فلفل قرمز - 1 قطعه
- روغن زیتون - 70 میلی لیتر
- گوجه فرنگی قرمز - 500 گرم
- کاپرز - 30 گرم
- زیتون بدون سنگ - 30 گرم
- نمک دریا - 1،25 قاشق چای خوری
- بنفش تازه ریحان - 30 گرم
- اسپاگتی - 300 گرم
فلفل و سیر را تمیز، ریز خرد شده و در روغن زیتون برای 2-3 دقیقه سرخ کرده. گوجه فرنگی ها پوست کنده و به قطعات کوچک تصادفی بریده می شوند. گوجه فرنگی ها را در یک کاسه قرار دهید. یک سس گوجه فرنگی را به جوش آورده، حرارت و خورش را حدود 5 دقیقه کاهش دهید. کپورها، زیتون سیرکوه و نمک را به سس اضافه کنید. 3-4 دقیقه بیشتر خاموش میشویم ریحان به صورت ریز خرد شده و به مدت یک دقیقه یا دوبار به سس اضافه می شود تا آماده شود. پاستا ها باید بر روی بسته بندی نشان داده شوند. اسپاگتی گرم را بر روی یک بشقاب قرار دهید، سس را در بالای سر بگذارید. شایان ستایش!
خدمات: 4