هر کشوری دارای ویژگی های خاص خود، از جمله آشپزی است. شما هرگز تعجب نکردید که ایتالیایی ها دوست داشتند اسپاگتی، فرانسوی - سس های مختلف، و این محصولات با کالری بسیار زیاد است. اما چرا پس از آن آنها باریک بمانند؟ در این مورد، شایان ذکر است که ساکنان بسیاری از کشورها خوشمزه هستند و مشکلی با اضافه وزن ندارند، از جمله فین ها. پس راز چیست؟
به محض اینکه به غذاهای شمال می آید، از دست دادن وزن، بلافاصله در چشم های آهنی ظاهر می شود. پس از همه، کالری بسیار زیادی دارد! اما با وجود این، در فنلاند موفق به از بین بردن آنها شد، و نه خود را مجبور به رژیم غذایی، و prostitutes یک راه زندگی همراه است. شاید ما از آنها چیزی برای خود قرض بگیریم؟
دوچرخه و قهوه
صبح معمولی فنلاند کجا آغاز می شود؟ با یک فنجان قهوه معطر ... و سونا. در این کشور، قهوه بسیار بیشتر و بیشتر از هر نوع دیگر مست می شود. سونا یک سنت خوب است که به شکل خوبی می ماند. تقریبا هر عمارت اتاق های بخار خود را دارد. حتی در بال ها یک سونا عمومی وجود دارد (یکی در حیاط). درها برنامه های بازدید کننده ای وجود دارد، هر خانواده دارای ساعت خاصی است. بنابراین، علاوه بر یک شکل خوب ufinnov همچنین یک پوست مخملی.
صبحانه فین ها ویژگی های خاصی ندارد این همان است که در هر کشور دیگری وجود دارد: پوسته یا ماوسلی با ماست، شیر یا ویلای کاشته شده. به هر حال، این ماست در فنلاند بسیار محبوب است و طعم خاص خود را دارد. و کسانی که می خواهند صرفه جویی در وقت داشته باشند، هر روز صبح بخورند. صبحانه با یک فنجان قهوه جایگزین می شود. و در حالی که قهوه آماده است، یک نفر برای غذا یک غذای آماده می کند: یک ساندویچ با برگ های کلم، هویج و سبزی و به محض اینکه زمان آزاد در محل کار موجود است، این ساندویچ خورده می شود.
به هر حال، فنلاند دوست ندارند اتومبیل را بفروشند. آنها دوچرخه های پلاستیکی بیشتری دارند. از آنها و مزایای بیشتر و کمتری در سفر صرف می شود. علاوه بر این، شهر برای تورهای دوچرخهسواری مناسب است، حتی پارکینگ هایی برای این وسیله وجود دارد. در زمستان، آنها اسکی وجود دارد.
ناهار در آبگرم
غذا خوردن فین ها برای خوردن غذا در رستوران ها و کافه ها استفاده می شود. ناهار پیچیده در آنجا تهیه شده و گزینه های مختلف میان وعده نیز وجود دارد. هر چیزی - سوپ کرم از سبزیجات، سالاد، یک تکه ماهی قزل آلا. قبل از خوردن غذا، یک گردو با آب پاک و نان تازه همیشه سرو می شود. به هر حال، فین ها همیشه قبل از شروع غذا یک لیوان آب پاک می خورند. این برای تبادل صحیح مواد مفید است.
به تازگی در فنلاند تبدیل شده است محبوب برای صرف شام ناهار در آبگرم. فین ها بسیار نگران سلامتی خود هستند، بنابراین آنها فرصت دیدن بازدید از اتاق ماساژ و یا روش سالن را از دست نمی دهند. در صندلی های پشمالو، دختران چای سبز نوشیدنی می خورند و میوه های خشک یا میوه های خشک را از نظر مواد غذایی خشک می کنند. بله، و مردان به دور از عقب رانده نمی شوند و از دست دادن فرصت بدن خود را به منظور از دست دادن نیست.
در تاندرا، جاده آهن
بعد از ظهر، همانطور که می فهمید، فین ها زیاد غذا نمی خورند. اما به شکم شب نزدیک تر است و نیاز به خواندن دارد. آنها در حال حاضر برای خود اهمیتی نمی دهند و پر می کنند. و غذا طولانی مدت طول می کشد، همه چیز کاملا جویدن است و هیچ کس عجله ندارد. غذای فنلاند فراوان و خوشمزه است. اول، گوش از ماهی قزل آلا. به طور کلی، در غذاهای فنلاند غذاهای زیادی با ماهی وجود دارد. بعد از سوپ - گوشت گوساله کباب، و به آن سیب زمینی پخته شده و خیار خرد شده را با لوبیای خیس شده خرد کنید. تا پایان، یک پنیر شیرین گرم خدمت می شود که از شیر گوزن با خامه ترش و بستنی با رزین ساخته شده است. در اینجا چنین اعتیاد غیر معمولی در غذا وجود دارد!
به طور کلی، Laplanders زیادی در مورد غذا می دانند. اگر در هلسینکی برای کالری ها فرود آمده اند، به این ترتیب به شمال نزدیک می شوند که چنین عدد عبور نمی کند. اجازه ندهید زندگی. شما باید برای غذا و خیلی چیزهای دیگر حرکت کنید، بنابراین شما نیاز به کالری زیادی دارید. و همه این کالری ها از سوپ ماهی سوپ ماهی، گردو خوری شده با کاهو، کیک با پر کردن انواع مختلف، کیک، ماهی قزل آلا، ظروف ساخته شده از زغال اخته یا خرس، موز و غیره به دست آمده است.
اگر چه در نگاه اول لاپلاسانی های سنتی سنگین به نظر می رسند، در حقیقت همه چیز بسیار رضایت بخش و هماهنگ است. تقریبا تمام محصولات در اینجا سرخ نشده اند اما پخته می شوند، پخته یا پخته می شوند. ماهی - یک محصول ثابت است. بله، و فرنی از دانه های کامل، آنها خود را لعنتی. گوشت گوزن، خرس های خرس با سیب زمینی سرخ مایل به قرمز، خربزه و یا خربزه می خورند. آواز نان، کشمش یا قطعه ی ربکا را اضافه کنید.
و برای یک دسر، یک استخر شنا!
علیرغم راه های زندگی و غذای سالم، فنلاند از بیماری های قلبی عروقی و بازنشستگی زودرس رنج می برد. به علت اضافه شدن کلسترول در خون و عدم فعالیت بدنی Avse. بنابراین، کارفرمایان تصمیم گرفتند تا فورا این مشکل را حل کنند و با یک شکل جدید سرگرمی - در مراکز تفریحی گسترش پیدا کردند. نمونه سرگرمی centerfilinsky - یک پارک آبی، شبیه سازی و استخر شنا. در عین حال، برای اولین بار به شما یک سخنرانی در مورد تغذیه مناسب، در مورد سازمان فعالیت های اوقات فراغت داده می شود و تنها بعد از آن شما پدال را در شبیه ساز یا شنا در استخر خواهید چرخید.
با گذشت زمان، این عادت بسیار رایج است که مردم حتی در سن خود سعی دارند به این شیوه زندگی پایبند باشند. به همین دلیل است که شما می توانید یک زن و شوهر از بازنشستگان اسکی در شب های زمستانی مشاهده کنید ... آنها باید نمونه ای از آنها را داشته باشند، فقط باید اسکی را با چیز دیگری جایگزین کنید، به عنوان مثال، یک دوچرخه.
دستور العمل های ظروف محبوب
همانطور که می دانید، فین ها عادت دارند با خوشمزه و با سلامتی خوب غذا بخورند. بنابراین بیایید نمونه ای از آنها بگیریم و سعی کنیم یک جفت نور از غذاهای آشپزی فنلاندی بخوریم.
سوپ ماهی
برای تهیه آن شما نیاز دارید: نیمی از کیلوگرم فیله، یک لیتر آب، نیم لیتر شیر، یک لیتر آب، یک پیاز، 4 سیب زمینی، سبزی، نمک، فلفل و یک قاشق غذا خوری.
ماهی را به قطعات، سیب زمینی به مکعب ها بریزید، پیاز را بریزید، نمک و فلفل اضافه کنید و حدود 15 دقیقه آنرا سرخ کنید. سپس شیر را با آرد مخلوط کنید و به یک ظرف پز ریخته شود. یک دقیقه دیگر کوک کنید سوپ را با سبزی سرو کنید.
ماهی قزل آلا با پنیر و گیاهان
برای آماده سازی ماهی قزل آلا نیاز دارید: فیله ماهی قزل آلا - 1 کیلوگرم، پنیر نرم، فلفل زمستانه، آب لیمو، آویشن، دلفریزه و شینیت - پیاز.
قطعه عمیق را در طول کل فایله ایجاد کنید. کیک های حاصل با پنیر پر می شوند و با گیاهان پپک می کنند. برای اتصال برش، از چوب چوب استفاده کنید. فلفل، نمک و پوره آب لیمو را در 20 دقیقه در درجه حرارت 200 درجه پخت کنید. با یک سالاد سبز بخورید.
کیک کارلین
برای تهیه کیک Karelian شما نیاز به مواد زیر: 250 گرم آرد چاودار، 100 میلی لیتر آب، 1.5 قاشق غذاخوری نمک، 200 گرم برنج چسبناک و یا گندم فرنی برای پر کردن.
خمیر را از آرد، آب و نمک تهیه کنید. تقسیم آن را به بیست قطعه یکسان. هر قطعه رول کردن به طوری که شما یک کیک نازک. در وسط هر کیک، پر کردن، و در اطراف خمیر، از خمیر محافظت کنید. پیتی ها باید در پختن در پانزده دقیقه پخته شوند، سپس باید سینی پخت را بیرون بیاورید و کیک ها را با تخم مرغ ضرب و شتم روغن کنید. پس از آن، دوباره پیت را در فر قرار دهید و پخته کنید تا پخته شود. قبل از خدمت، هر پای را با تخم مرغ خرد شده یا رنده شده بپوشانید.
این سه ظروف همیشه بر روی میز شما مناسب خواهند بود. آنها سریع آماده و زیبا به طعم و مزه هستند. و از همه مهمتر - مفید است.