- تورتیلا - 8-10 قطعه
- لوبیا در گوجه فرنگی - 1 قطعه (گلدان)
- کمان - 1 قطعه
- فلفل بلغاری - 1 قطعه
- نمک، فلفل قرمز - - به مزه
- پنیر سخت - 100 گرم
- روغن نباتی - برای طعم و مزه
در یک تابه، کره را گرم کنید و آن را به پیاز ریز خرد شده پر کنید تا شفاف باشد، سپس فلفل بلغاری را به ریز خرد شده اضافه کنید. سپس یک فنجان لوبیا را به سوپ گوجه فرنگی اضافه کنید. تابه را روی حرارت متوسط بخورید. اگر مایع بیش از حد در تابه باشد، آتش را اضافه کنید، آن را تبخیر کنید. در آخرین لحظه، پنیر رنده شده را در یک سطح متوسط اضافه کنید، همه چیز را مخلوط کنید و از گرما خارج شوید. پر کردن باید چسبنده باشد. لایه پر شدن را به طور یکنواخت در سراسر لبه تیرچه قرار دهید. سپس پر کردن با توریتیلا دیگر را پوشش دهید. برای شکنجه در یک کیسه بدون روغن، از دو طرف به آرامی گرم کن یا شما می توانید طرقه را با پر کردن مانند پنکیک رول کنید.
خدمات: 3-4