- شیرینی پزی - 1 لیوان
- ذرت - 1/2 فنجان
- تخم مرغ بزرگ - 3 قطعه
- کره ذوب شده - 2 مورد. قاشق
- آرد - 1 فنجان
- ذرت قرمز زرد - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- قند - 1 قاشق چای خوری
- نمک - 1/2 قاشق چای خوری
- تازه فلفل سیاه - به مزه
- پیاز سبز - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
1. هم بزنید و هم مغز گردو را در یک مخلوط کننده به مدت 3 ثانیه مخلوط کنید، به طوری که ذرت به آرامی خرد می شود، اما هنوز هم به سیب زمینی نوشیدنی تبدیل نمی شود. 2. تخم مرغ را اضافه کنید، 1 قاشق سوپخوری کره ذوب شده را اضافه کنید و 1 ثانیه دیگر را سفت کنید. اضافه کردن آرد، آرد ذرت، شکر، نمک، چند تکه ای از زمین سیاه و پیاز سبز خرد شده. دوباره هم بزنید تا تمام ترکیبات در یک توده همگن ترکیب شوند. خمیر را به مدت 15 دقیقه ترک کنید. 3. در عین حال، کوره را به دمای 175 درجه پیش گرم کنید. روغن قارچ را با 1 قاشق سوپخوری کره روغن زده کنید. هر فنجان تست را با کمی بیش از نصف پر کنید. 4. پخت را در ظرف به مدت 30 تا 35 دقیقه در فر قرار دهید. درب آشپزخانه را در طول آشپزی باز نکنید! 5. Popovers هنگامی که بلند و سبز می شوند آماده می شوند. 6. کفپوش های خنک کننده را در قفسه قرار دهید و اجازه دهید آنها را برای چند دقیقه خنک نگه دارید. مراقب باشید - حتی زمانی که نان ها در خارج از سرما قرار می گیرند، می توانند درون آن بسیار گرم باشند!
خدمات: 3-4