کیک "خرچنگ Grafski"، دستور غذا با عکس
- سفید پوستان تخم مرغ - 4 عدد.
- شن و ماسه - 200 گرم (شما می توانید شکر را در نیمه با پودر قند بخورید)
- قند وانیل - 1 قاشق چایخوری.
- کره 200 گرم
- شیر تغلیظ شده، کیفیت خوب - 8 قاشق غذاخوری. ل
- شکلات سیاه و سفید - 1 کاشی (100 گرم)
- گردو، زمین
"ویرانه های Grafskie"، یک دستور العمل خوشمزه - یک راه پخت و پز:
-
اول باید شروع به ساختن ناهنجاری ها کنید. پروتئین ها باید به یک فوم قوی تبدیل شوند. سپس به تدریج نصف قاعده شکر را سوزانده و به سفت شدن ادامه دهید. پس از آن، مخلوط كننده کنار هم قرار داده شده است، به جای آن از یک اسپاتل یا قاشق بزرگ گرفته شده است. شکر باقیمانده را اضافه کنید و به راحتی از بالا به پایین را جمع کنید. سینی پخت برای نعلبکی با کاغذ پرچم پوشانده شده است. بزی می تواند به راحتی با یک قاشق خرد شده یا از یک کیسه شیرینی تخلیه شود. در مورد دوم، آنها دقیق تر و زیبا خواهند بود. - بسته به اندازه آنها، زنبورها به مدت 1.5-2.5 ساعت به فر قرار می گیرند. دما نباید بسیار زیاد باشد، 80 تا 100 درجه سانتی گراد کافی است. فرآیند پخت به درستی نامیده می شود خشک کردن. نعناع نایک نور و از سینی پخت کاملا حذف می شوند.
- کرم روغنی بسیار ساده است. کره نرم را با یک میکسر مورد ضرب و شتم قرار می دهیم تا یک همزیستی خوشایند باشد. سپس، در ادامه به ضرب و شتم، شیر تغلیظ شده اضافه کنید. توده کامل باید همگن باشد.
- شما می توانید شروع به تشکیل یک کیک کنید. در یک ردیف یک تختخواب قرار گرفته است. با کمک ردیف بعدی، یک تپه شکل می گیرد. هر خمیری از زیر با کرم روان شده و سپس در یک کیک قرار داده می شود.
- در نتیجه "ویرانه های Grafskie" تزئین شده، ریخته شده با شکلات ذوب شده و آجیل خرد شده پاشیده شده است. کیک باید در یخچال یک لحظه شیب داشته باشد.
شما می توانید برخی از تنظیمات را در این دستور العمل های کلاسیک، بسته به طعم و خواسته های خود را. به عنوان مثال، هنگام جمع آوری یک کیک بین نعنا ها، آلوهای بخار پز یا قطعات لیمو را بگذارید. این کیک را طعم خوش طعم، شیرین و شیرین می دهد.