سالاد رنده برنج با سبزیجات و روغن زیتون سویا امروز من می خواهم یک سالاد بر پایه رشته فرنگی برنج با سبزیجات، قارچ و روغن زیتون سویا ارائه دهم. سالاد اشباع شده، که می تواند رول خانه را تکمیل کند یا به طور جداگانه خدمت کند. طرفداران غذاهای آسیایی مزه ماریناد را که از سس سویا، سیر، گشنیز، آب لیمو، روغن زیتون و کری ساخته شده است، یاد خواهد گرفت. یک ویژگی از این ظرف سبزیجات غیرقابل تصور است - نیس قطعا یک سس سالاد است.
مواد تشکیل دهنده:- فلفل شیرین 1 عدد.
- سیر 2 میخک
- رشته فرنگی برنج 150 گرم
- 50 میلی لیتر آب
- کنجد سفید 2 قاشق غذاخوری. ل
- سس سویا 8 قاشق غذاخوری. ل
- روغن زیتون 4 قاشق غذاخوری. ل
- آب لیمو 1 قاشق غذاخوری. ل
- سیلتانتو تازه 20 گرم
- قارچ قارچ 100 گرم
- خیار 1 عدد.
- هویج 1 عدد.
- کاری 5 گرم
- مرحله 1 شما نیاز به رشته فرنگی برنج، قارچ، خیار، هویج، سیر، گشنیز، آب لیمو، فلفل شیرین، سس سویا، کاری، کنجد و آب دارید.
- مرحله 2 قارچ تمیز و خرد شده.
- گام 3 5 دقیقه در آب جوش بگذارید، سپس آب را تخلیه کنید و قارچ را کنار بگذارید.
- مرحله 4. هویج را بشویید. سپس خیار و هویج را به صورت یک چاقو بریزید تا سبزیجات تمیز شود.
- مرحله 5 بعد، هویج و خیار را به نوارهای نازک بریزید.
- گام هفتم فلفل کوچک (یا نیمه) را بشویید، دانه ها را بریزید و به نوارهای نازک بریزید.
- گام هفتم رشته فرنگی برنج را به مدت 3 دقیقه در آب سرد بریزید، سپس آب را تخلیه کرده و آب جوش را به مدت 5 دقیقه ریختید.
- گام 8 در عین حال، ماریناد را آماده کنید. برای انجام این کار، 50 میلی لیتر آب گرم، سس سویا، سیب زمینی خرد شده، سیر (تمیز)، آب لیمو و روغن زیتون مصرف کنید. تمام مواد تشکیل دهنده را در یک ظرف مخلوط کنید و برای مدت 2 دقیقه حرارت کمتری بخورید.
- گام 9 سبزیجات، قارچ، رشته فرنگی را مخلوط کنید.
- گام 10 پوره زغال اخته، مخلوط کنید و به مدت 30 دقیقه بگذارید.
- گام 11 سپس مدفوع را به یک کاسه سالاد تغییر دهید و با دانه کنجد سرخ شده بپاشید. ظرف آماده است.