- روغن زیتون - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- نان - 2 برش
- گوشت خوک با استخوان - 4 قطعه
- نمک و فلفل زمین - - برای طعم و مزه
- مربای زردآلو - 4 قاشق چای خوری
کوره را به 220 درجه پیش گرم کنید. ورق پخت را به آرامی روغن کنيد. نان را به قطعات بزرگ بریزید، آن را در پروسسور غذا بگذارید و آن را به قطعات تقسیم کنید. نصف نصف نصف نصف را نصف کنید تا نصف نان را مرطوب کنید. شما باید حدود 1/1 فنجان پودر کراکر را دریافت کنید. گوشت خوک را با نمک و فلفل شستشو دهید و یک قسمت از هر ریز ریز را با یک قاشق چایخوری مربای زردآلو روغن کنید. نمک نان را روی مربا پودر کنید و به آرامی صاف کنید. چنگال گوشت خوک را بر روی ورقه پخت آماده کنید. پخت تا قهوه ای طلایی، از 14 تا 16 دقیقه. بلافاصله خدمت کنید
خدمات: 4