- کره - 200 گرم
- دانه های کنجد - 100 گرم
- شیر خشک - 100 گرم
- شکر پودری - 75 گرم
پخت و پز و کره را روی آن ذوب کنید. وقتی روغن شروع به جوشیدن و حباب شدن می کند، دانه های کنجد را اضافه کنید و به آرامی سرخ کنید. بعد از اینکه کنجد به آرامی تاریک شد، شیر پودر و شکر پودری اضافه کنید. توده حاصل باید کاملا با یک قاشق یا چوب چوبی چوبی مخلوط شود. سپس مخلوط را باید به یک قالب روغن ریخته و به مدت یك ساعت در یخچال قرار دهید. بعد از اینکه بوق کیک کاملا جامد شد، آن را به مکعب بریزید.
خدمات: 3-4