- نارنجی - 1 قطعه (آب و پوست)
- از سیب - 5 فنجان
- قند - 1/2 فنجان
- خربزه - 1/2 فنجان
- کران بری خشک شده - 1/2 فنجان
- آرد - 1/4 شیشه
- دارچین - 1 قاشق چای خوری
- سس: آرد - 1/4 فنجان
- شکر - 1/4 فنجان
- جو - 2 هنر. قاشق
- روغن - 2 مورد. قاشق
- دارچین - 1/2 قاشق چای خوری
کوره را به 200 درجه پیش گرم کنید. خمیر را به یک دایره با قطر 30 سانتیمتر بر روی سطح نازک فلور رول کنید. خمیر را به شکل قالب قرار دهید و آن را در زمان یخچال قرار دهید. برای پر کردن، تمام مواد تشکیل دهنده را در یک کاسه مخلوط کنید. برای طبخ سس، تمام مواد را با هم در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. پر کردن خمیر را خیس کرده و روی سس آماده کنید. پخت یک کیک حدود 1 ساعت. اگر خمیر به سرعت تیره می شود، کیک را به راحتی با فویل پوشانید. کیک نهایی را روی کوره قرار دهید، قبل از خدمت به طور کامل خنک شود.
خدمت: 8