نوعی کیک کوچک با چغندرقند من یک مجموعه بزرگ از دستور العمل برای انواع کیک ها دارم. به خصوص من پختن با میوه ها، انواع توت ها و ... سبزیجات را دوست دارم! به عنوان مثال، کیک چغندرقند، که هیچکدام از آنها را برای رویدادهای شخصی و اجتماعی چندین دهه را رد نکرده و حتی چندین دهه را به من سفارش نمی دهد، گرچه عناصر چغندرقند در آنها حدس می زنند، اما فکر می کنند که این یک قارچ با برخی از مرغ عجیب و غریب است. در مجموع در زرادخانه من 4 نوع پخت پیتزا مفید و یک دستور به طور کامل من به اشتراک گذاشتن. به عنوان یک ادویه برای یک کیک چغندر مخلوطی است که در هنگام پختن گوشت خوک (کیک خرد شده رنگی) استفاده می شود. ترکیب مخلوط شیرینی زنجفیلی: دارچین، ماکارونی، زنجبیل و هل خوک در مقایسه با سلیقه شخصی یا تقریبا در سهم برابر، طعم عالی وانیل (شکر وانیلی) می باشد.
مواد تشکیل دهنده:- چغندر 1 عدد.
- نمک 1 نمک
- کاردیم 3 گرم
- گردو 1 گرم
- زنجبیل خشک 2 گرم
- دارچین زمین 4 گرم
- روغن آفتابگردان تصفیه شده آفتابگردان 100 میلی لیتر
- آرد گندم 1 قاشق غذاخوری.
- شکر 1 قاشق غذاخوری.
- مرغ تخم مرغ 2 عدد.
- پودر پخت 10 گرم
- مرحله 1 برای ساخت یک کیک تند سرخ شده، شما نیاز به چغندر، آرد با پودر پخت، شکر، روغن نباتی، تخم مرغ، ادویه جات و نمک دارید.
- مرحله 2 تخم مرغ را با شکر ترکیب و ضرب و شتم کنید.
- مرحله 3 روغن گیاهی تصفیه شده را اضافه کنید و مخلوط کنید.
- مرحله 4 چغندر را تمیز کنید، به قطعات بریزید و در یک مخلوط کن بریزید و یا به سادگی بر روی یک رنده بزرگ بچرخانید. برای یک کیک شما نیاز به 1.5 فنجان چغندر خرد شده دارید.
- مرحله 5 اضافه کردن چغندر خرد شده و مخلوط کردن مخلوط را تا صاف.
- مرحله 6 آرد را با نمک، پودر پخت و مخلوط ادویه جوشان بگذارید، کمی هم بزنید و ضربات بزنید.
- گام 7: خمیر بتونی روشن را به شکل سیلیکون یا قالب فلزی روغن ریخته و یا به قالب های کوچک بمالید.
- گام هشتم پخت کیک سرخ شده در دمای 180-200 درجه سانتیگراد تا زمانی که پخته شود. به شکل "حلقه" به مدت 45 دقیقه و دور - تا 1 ساعت، بسته به ارتفاع خمیر در فرم، در قالب های کوچک - 15-20 دقیقه. یک حزب چای خوب و مفید داشته باشید!