- فلفل مرغ - 800 گرم
- سیر - 3-4 دندان
- ترشحات هلو - 50 گرم
- شیر - 100 میلی لیتر
- تخم مرغ - 2 قطعه
- خامه ترش - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- مخلوط هاوایی - 400 گرم
- پنیر سخت - 150 گرم
- سس مایونز - برای طعم و مزه
- ادویه جات - به طعم و مزه
ابتدا جو را با شیر بریزید و 10 دقیقه را ترک کنید. سپس گوشت مرغ، تخم مرغ، نمک، فلفل، جو دوسر با شیر، سیر خرد شده را مخلوط کنید. چاشنی حاصل از آن در یک ظرف پخت شده روغن زده شده (یا شما می توانید به راحتی کره را در گوشت چرخ شده اضافه کنید). ما برای پنیر پیتزا پنیر، مخلوط هاوایی، سس مایونز و تخم مرغ را انتخاب می کنیم. مخلوط هاوایی از بسته به یک کاسه، نمک ریخته می شود، ادویه ها را به طعم اضافه کنید. ما پر کردن را تهیه می کنیم - یک تخم مرغ با مقدار کمی شیر (حدود 50 میلی لیتر) و خامه ترش تهیه کنید. کمی نمک و شکر را به طعم اضافه کنید. مخلوط هاوایی در یک ظرف پخت برای گوشت چرخ شده قرار داده می شود، از بالا ما همه چیز را پر می کنیم با پر کردن تخم مرغ. در بالا، همه چیز را با پنیر رنده شده پوشش دهید. پخت برای 40-45 دقیقه در 180 درجه تا پیت آماده است. پای پخته شده به دقت در یک صفحه قرار داده شده، ما سس مایونز را در بالای سر میگذاریم (به شرط آن) - و خدمت می کنیم! شایان ستایش! :)
خدمات: 3-4