- عسل - 250 گرم
- کره یا مارگارین - 150 گرم
- گردو زمین - 100 گرم
- سیب - 100 گرم
- Amaretto (لیمو بادام) - 2 عدد. قاشق
- تخم مرغ - 3 قطعه
- آرد - 375 گرم
- پودر پخت Dr.Oetker - 3 قاشق چایخوری
- نمک غذا Dr.Oetker - 2 قاشق چای خوری
- نارنگی یا زردآلو - 3 هنر. قاشق
- Glaze "شکلات تیره" Dr.Oetker - 1 قطعه
آماده سازی: به آرامی با کره یا مارگارین عسل را با هم زدن ثابت، در یک کاسه قرار داده و اجازه دهید آن را خنک کنید. روغن تابه روغن را روغن کن هنگامی که جرم با عسل و کره سرد می شود، سیب را پوست و برش به قطعات بزرگ است. کوره را به دمای 160 درجه سانتیگراد گرم کنید. خمیر کیک: مخلوط یک عدد عسل و کره با مخلوطی با سرعت بالا، اضافه کردن Amaretto. در یک تخم مرغ رانندگی کنید، پس از اضافه کردن هر جفت شلاق تخم مرغ تقریبا. 30 ثانیه با سرعت بالا آرد و پودر پخت را با نوشابه مخلوط کنید و یک جرم همگن را با یک میکسر با سرعت متوسط تشکیل دهید. گردو زمستانه و سیب های بزرگ بریده را اضافه کنید. خمیر را روی یک سینی پخت قرار دهید، آن را صاف کنید و با فویل آلومینیومی پوشانید، پخت کنید. زمان پخت: تقریبا 20 دقیقه Confiture را از طریق یک غربال بریزید، فویل را از کیک برداشته و با استفاده از یک براش آشپزی، سطح آن را با جرم حاصل از آن روغن روان کنید. کیک کیک را با فویل کپک بزنید، روی یک ورق پخت روی سرما بگذارید. حذف فویل آلومینیوم برای دکوراسیون: کیک عسل را با لعاب شکلات کت و شلوار بریزید.
خدمات: 30