- کره - 200 گرم
- اسانس وانیلی - 1 هنر. یک قاشق غذاخوری
- شکر - 200 گرم
- تراشه های شکلاتی - 1 شیشه
- تخم مرغ - 2 قطعه
- آرد - 100 گرم
- سل - 1 خرج کردن
- پودر پخت - 1 قاشق چای خوری
- گردو - 1،5 لیوان
- کرم کرم - 1/3 جام
170 گرم کره به راحتی نور با شکر. تخم مرغ را کمی مخلوط کنید و مخلوط را ادامه دهید تا کل توده را بچرخانید. تا زمانی که نور را ببندید جرم باید بسیار فشرده باشد - مثل عکس. ذوب شدن شکلات در حمام آب (برای وضوح، عکس را ببینید). شکلات ذوب شده و وانیل را به مخلوط اضافه کنید. کمی صاف کنید. در یک کاسه دیگر، آرد، نمک، پودر پخت و آجیل را مخلوط کنید. با توجه به نسخه، باید وجود داشته باشد گردو، اما من فقط تا به حال - معلوم شد نه بدتر. مخلوط کردن شکلات با آرد. ما خمیر را از جرم حاصل می کنیم، به صورت یکنواخت آن را به یک ظرف پخت می کنیم، آن را با آرد پاشیده می کنیم و به راحتی با کره روغن می کنیم. ما 45 دقیقه در 180 درجه پختیم. در عین حال، ما لعاب خواهیم داد - بخش مهمی از ظرف ما نیست. در کوزه، کرم را روی آن بگذارید، آن را بجوشانید تا جوش بگذارید، آن را از گرما خارج کنید و با چیپس شکلات مخلوط کنید (به راحتی می توانید قطعات شکلات را خرد کنید). مخلوط تا همگن. 30 گرم باقیمانده کره را به لعاب اضافه کنید. خوب مخلوط کنید تا صاف کنید. یخ زدگی را در یخچال و فریزر برای 10-15 دقیقه برداریم. ما کیک نهایی را از اجاق بریزید و لازانیا شکلات را به طور مساوی روان کنید. ما به بخش ها می رویم و شما انجام می شود! :) خدمت سرما شایان ستایش!
خدمت: 6-8