- شیر - 1/2 فنجان
- سیب سیب یا آب میوه - 1/2 فنجان (یا 1/2 فنجان شیر)
- تخم مرغ بزرگ - 1 قطعه
- عصاره وانیل - 1 قاشق چای خوری
- عصاره بادام - 1/2 قاشق چای خوری
- کره ذوب شده - 8 هنر. قاشق
- آرد - 1/3/4 فنجان
- قند - 1/2 فنجان
- پودر پخت - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- سودا - 1/2 قاشق چای خوری
- 1/2 قاشق چای خوری دارچین زمستانه
- نمک - 1/4 قاشق چای خوری
- شکر قهوه ای روشن - 1/4 فنجان
- دانه های یخ - 3/4 فنجان
- متوسط سیب - 1 قطعه
- گردو یا پانکا - 1/2 فنجان
- کشمش - 1/3 فنجان
1. کوره را به درجه حرارت 200 درجه فارنهایت متصل کنید. فرم را با یک فرش سیلیکون پاک کنید یا روغن آن را با کره بشویید و با آرد بپاشید. قالب را روی یک سینی پخت قرار دهید. پوست و هسته اپل، به مکعب های کوچک بریده شده است. شیر شیر، سیب سیب، تخم مرغ، عصاره وانیل و بادام و کره در یک کاسه. در یک کاسه بزرگ، آرد، شکر، پودر پودر، نوشابه، دارچین و نمک را مخلوط کنید. 2. شکر قهوه ای را اضافه کنید، آن را از طریق انگشتان عبور کنید تا اطمینان حاصل شود که هیچ توده ای وجود ندارد. سپس دانه های جو را اضافه کنید و چندین بار مخلوط کنید. مخلوط شیر را اضافه کنید و با یک لاستیک گوشتی بزرگ مخلوط کنید تا یک همزیستی یکنواخت به دست آید. به آرامی با قطعات سیب، آجیل و کشمش مخلوط کنید. 3. خمیر را به فرم آماده کنید. پخت برای 30 تا 35 دقیقه تا زمانی که پای تبدیل به طلایی شود، و چاقوی نازک وارد شده به مرکز، پاک نمی شود. 4. کیک را در قفسه قرار داده و اجازه دهید تا چند دقیقه قبل از برداشتن آن از قالب خنک شود. کیک را روی ظرف بگذارید و آن را خنک نگه دارید تا گرم شود یا در دمای اتاق. کیک را به صورت برش بریزید و خدمت کنید.
دهان: 10