کیک خرچنگ

چوب خرچنگ را بردارید، آن را با دقت باز کنید، همانطور که در عکس نشان داده شده است. مواد لازم:

• چوب خرچنگ (طولانی) - 10 قطعه
• تخم مرغ آب پز - 2 قطعه
• برش های ماهی قزل آلود دودی - 50 گرم
• برنج بو داده - 200 گرم
• ترشی خیار - 3 قطعه
• سس مایونز - 200 گرم

دستورالعمل

ما یک چوب خرچنگ را می گیریم، آن را به دقت بازتاب می دهیم همانطور که در عکس نشان داده شده است - آن را مانند یک پنکیک نگاه کنید. در یک چوب خرچنگ مستقر، یک لایه نازک از سالاد ما را گسترش می دهد که شامل برنج پخته شده سس مایونز مخلوط شده، به طور متوسط ​​تر از تخم مرغ و ترشی، و قطعات کوچک ماهی قزل آلا است. در واقع، ما روش مشابه را ادامه میدهیم، لایه را بعد از لایه استفاده می کنیم - یک ورق چوب خرچنگ، یک لایه پر شدن، یک برگ چوب خرچنگ، چاشنی و غیره. به عنوان یک نتیجه، شما یک کیک لایه دار خوب دریافت خواهید کرد، که باید چند ساعت قبل از خدمت کردن به میز آماده شود.

خدمت: 5-6