پودینگ خانگی
ترکیب:
-500 گرم پنیر خامه ای
-4 تخم مرغ
-1/2 لیوان شکر
-2 قاشق غذاخوری spoonfuls از سمولینا
-100 گرم میوه های قندی
-3 قاشق غذاخوری قاشق غذاخوری کره
-1/4 قاشق چایخوری نمک
-50 گرم کشمش
از طریق یک پنیر خوب غربال بپزید. آن را در یک کاسه عمیق قرار دهید. کشمش، با آب گرم پر کنید و در فنجان بگذارید (باید نرم شود). کره ذوب را به توده پنیر ریخته کنید.
برای تهیه غذا به خصوص خوشمزه، بهتر است که پنیر را انتخاب کنید. آیا هیچ راهی برای خرید یا خرید وجود ندارد؟ فروشگاه چربی را انتخاب کنید
پروتئین های زرده را جدا کنید. در پنیر اضافه زرده، نمک، شکر، انبه. همه چیز را کاملا مخلوط کنید آب را با کشمش تخلیه کنید، آن را فشار دهید و آن را به یک مخلوط برای پودینگ تهیه کنید. سپس پروتئین ها را به یک فوم ضخیم (شما می توانید از هر دو میکسر و چنگال استفاده کنید) و با پنیر خنک کنید.
در انگلستان سفارشی است که یک پودینگ را غافلگیر کنید - یک حلقه، یک سکه ... این راز دستور العمل های دقیق برای پخت و پز را می بینید و در داخل پودینگ ها مانند پاستا، مارمالاد، شیرینی ژله، آجیل، میوه های قند شده پنهان می شوید. در اینجا یک کاراپوز خوشحال خواهد شد!
کاسه ای از میوه های آب نبات را بگذارید و کاملا با انبوه مخلوط کنید. این کار را تا زمانی که توده همگن باشد. نگاهی به فرم روغن آن را روغن کرده و با پودرهای خرد شده پودر شوید. پودینگ را در آن بگذارید و آن را در فر قرار دهید. پخت آن هنگامی که آن را سرد می شود، با سس شیر، مربا خدمت می کنند.
این ظرف نیز می تواند در حمام آب تهیه شود. فقط در این مورد، به جای پودرهای سوخاری، دیوار و پایین قالب باید با شکر پاشیده شود.
عشق نان در ذات ما به لحاظ ژنتیکی ذاتی است. پس از تلاش برای اولین بار، هیچ کس حاضر نیست. برعکس، مکملها را میپرسد!
نان کلاسیک دستورالعمل های دقیق برای آشپزی چیست؟ آرد، آب، نمک جدول، مخمر (ارگانیسم گیاه تک سلولی میکروسکوپی از کلاس قارچ) و یا مخمر (فرهنگ باکتری های اسید لاکتیک). در رژیم های پیچیده تر، می توان به ترکیب نان، غلات کامل، قند، ملاس، چربی، شیر، آب پنیر، تخم مرغ، ادویه، دانه (دانه کنجد، دانه های آفتابگردان، کدو تنبل، دانه های گیلاس، دانه های خشخاش)، میوه های خشک (کشمش، زردآلو خشک). در هر صورت، این محصول با ارزش، کربوهیدرات ها را به بدن می رساند. و پروتئین های بیشتر، ویتامین های گروه B، آهن، پتاسیم، فسفر، مس و منگنز. بسته به افزودنی ها، ارزش تغذیه ای آن افزایش می یابد.
کل سر
متخصصان تغذیه توصیه می کنند اولین بار برای معرفی کودک به نان (سفید!) پس از 8 ماه. شروع به 3 گرم و یک سال به 15 سال می رسانید. تا 3 سالگی، بچه ها باید چاودار و تازه نان سفید ندهند، زیرا سیستم آنزیمی کودک هنوز به اندازه کافی شکل نگرفته است و قادر به تجزیه الیگوساکارید ها و گلوتن نیست. متاسفانه ورود آنها به بدن می تواند منفی بر وضعیت دستگاه گوارش باشد.
و در دهان شما ذوب می شود
نانوایی ها و شیرینی ها سعی می کنند نوزاد را در سال سوم زندگی ارائه دهند. با این حال، در مقدار کمی و بعد از وعده غذایی اصلی. چنین غذاهای حاوی چربی و قندها هستند. آنها کالری زیادی دارند اما دارای ارزش بیولوژیکی کم هستند. بنابراین مراقب باشید، اما گاهی اوقات در پخت خود را تحسین می کنید.
ترکیب:
- نان تازه با دانه های آفتابگردان،
- برگ کاهو
چند قطعه پنیر سخت
-50 گرم کره.
آماده سازی:
نصف نان را بریزید قسمت پایین، به آرامی روغن زده شده، کمی شور، یک برگ کاهو قرار داده است. در بالا - یک تکه پنیر، در آن - برگ دیگری از کاهو. نیمه دوم نان از روغن زیتون را پوشش دهید.
ترکیب:
- چند تکه نان سیاه
-100 گرم پنیر خامه ای
- 1 قاشق غذاخوری یک قاشق خامه ترش یا ماست طبیعی
-پلوغ جعفری و دلفریب
اعتبار
-Salt
آماده سازی:
پنیر را از طریق یک غربال بپزید. خامه ترش را بشویید. سبزیجات را بریزید و با هم مخلوط کنید. نمک را به طعم و نمک اضافه کنید. کودک سبز را دوست ندارد؟ پنیر خامه ای را با نان بریزید و ترشی را به ترتیب بریزید.
ترکیب:
-350 گرم آرد گندم
-180 میلی لیتر آب جوش
-1 قاشق غذاخوری یک قاشق غذاخوری
-7 گرم مخمر خشک
-2 قاشق غذاخوری قاشق روغن زیتون
-1 دس قاشق نمک
- گیاهان پروانکت
زرده تخم مرغ
آماده سازی:
مخمر و قند را در 90 میلی لیتر آب گرم مخلوط کنید، برای 10 دقیقه ترک کنید. آرد را لرزاند، یک شیار بسازید و مخلوط مخمر، روغن، نمک، آب باقی مانده را اضافه کنید. خمیر را خیس کنید، کمی ادویه در آن قرار دهید و نیم ساعت آن را لمس نکنید. قرص را با روغن زرده تهیه کنید و 30 دقیقه با حرارت متوسط بخورید. خنک و خدمت کن
ترکیب:
-2 برش نان
-1 خیار متوسط
-10 گرم کره
- شاخه ای از جعفری
-Salt
آماده سازی:
هر تکه نان را با کره پهن کنید. خیار برای تمیز کردن، به حلقه های ضخیم بریده شده است. آنها را بر روی یک تکه قرص بگذارید، کمی شور، و با جعفری چاشنی کنید. پوشش با یک قطعه دیگر از نان و کره را پوشش دهید.
به جای کره، می توانید از پنیر نرم استفاده کنید. در این مورد، تست های کمی سرخ شده انجام خواهد شد.
برای اینکه جوان بودن هوشمند و هوشمند باشد، منوی خود باید ماهی را در دستورالعمل های پخت و پز دقیق داشته باشد. برای اولین بار، یک کودک 10 ماهه حدود نیمی از قاشق چای خوری از پوره ماهی عرضه می شود. برای غذاهای کودک بهتر است از ماهی های دریایی از انواع کم چرب (کدو، قوچ، ماهی قزل آلا، هیک) استفاده کنید. فلفل تازه یخ زده را بجوشانید، آن را به خوبی جوش داده و یا برای یک زوج طبخ کنید، به طوری که دست ها را از دست ندهید. سپس در مخلوط کن، پیچ و تاب در چرخ گوشت یا خمیر را با چنگال و مخلوط با پوره سبزیجات یا سوپ. یک بار در هفته بگذارید
گوشت کباب
ترکیب:
-150 گرم فیله ماهی
-1 لامپ
-5 گل آذین گل کلم بروکلی
- 1 زرده تخم مرغ
-1 قاشق غذاخوری یک قاشق غذاخوری از برنج
برای دکوراسیون:
-50 گرم خمیر "نان"
-1 دس یک قاشق غذاخوری کره
گوجه فرنگی
-پن از پیاز بهار
آماده سازی:
برنج برنج ماهی و پیاز ریز ریز کردن. بروکلی جوش و برش. تمام مواد تشکیل دهنده را با زرده مخلوط کنید. شکلات کبابی 15 دقیقه در فر قرار دهید. توپ های گوشتی بر روی یک بشقاب قرار داده شده، تزئین شده اند.
ترکیب:
-50 گرم فیله ماهی
-1 قاشق غذاخوری یک قاشق ذرت
-1 هویج
-2 قاشق غذاخوری قاشق برنج
-1 دس یک قاشق غذاخوری کره
-Salt
آماده سازی:
برنج، فیله ماهی، ذرت و هویج جداگانه جوش داده می شود. ماهی و هویج را به مکعب بریزید، ذرت را اضافه کنید و مخلوط کنید. دوباره برنج را با روغن پر کنید، سالاد سبزیجات ماهی را روی سر قرار دهید.
ترکیب:
-50 گرم فیله ماهی دریایی
-1 هویج کوچک
-Salt
آماده سازی:
در آب شور، ماهی را جوش بیاندازید. آن را بیرون بیاورید، پیاز و سیب زمینی را در سوپ قرار دهید. پس از 5-7 دقیقه - هویج. وقتی سبزیجات نرم شوند، سوپ را خاموش کنید. خنک، اضافه کردن به ماهی و مخلوط کردن با یک چنگال.
نعناع
ترکیب:
-2 سیب زمینی
-1 هویج
-1 پیاز کوچک
-1 قاشق غذاخوری یک قاشق از کرم یا شیر
-100 گرم فیله ماهی
-2 قاشق غذاخوری روغن قاشق غذا خوری
سیب زمینی پخته شده، کره، کره اضافه کنید. پیاز و هویج سرخ کرده، ماهی اضافه کنید، و سپس کرم. ماهی را با سبزیجات در یک ظرف مقاوم در برابر آتش بگذارید، سیب زمینی پودر را در بالا قرار دهید، آن را درون فر قرار دهید. پخت برای 10-15 دقیقه.
زراعی
ترکیب:
-3 سیب زمینی
-100 گرم ماهی آب پز
لایک
-1 زرده
-1 قاشق غذاخوری قاشق آرد
آماده سازی: سیب زمینی بوفه، از طریق یک غربال جوش، زرده و آرد اضافه کنید، نمک، مخلوط کنید. ماهی و پیاز را با یک چاقوی ریز ریز کنید. شکل زراعی، سرخ شدن