- آرد - 2 فنجان
- پودر پخت - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- نمک سیر - 1/2 قاشق چای خوری
- کره - 4 مورد. قاشق
- کرم چربی - 3/4 فنجان
- تخم مرغ - 1 قطعه
- پنیر فتا - 120 گرم
- گوجه فرنگی قرمز - 1/4 شیشه (بو داده)
- پیاز سبز - 2 قطعه
1. درجه حرارت را به 200 درجه پیش گرم کنید. کره را به مکعب های کوچک بریزید. تخم مرغ را به شدت ضرب دیده است. مخلوط کردن آرد، پودر پخت، نمک سیر و مکعب کره و کره را در یک پردازنده غذایی. ترکیبات را با یک فاصله 3 ثانیه بچرخانید تا مخلوط به نظر می رسد مثل یک خرده بزرگ. اگر شما یک پردازنده غذایی ندارید، می توانید خمیر را به صورت دستی بخورید، خمیر را با دو چاقو یا دست به سفتی خرده ها بشویید. 2. خمیر پخته شده را در یک کاسه بزرگ قرار دهید. کرم چربی را اضافه کنید و تخم مرغ را بشویید، خمیر را با دستان خود بشویید تا یک قوام یکنواخت به دست آید. پیاز سبز را خرد کنید. پنیر فتا، گوجه فرنگی سرخ شده و پیاز سبز را به پنیر اضافه کنید. مواد مخدر را به دقت مخلوط کنید تا به طور مساوی در طول آزمایش توزیع شوند. 3. در سطح آرد پاشیده، خمیر را به یک دایره بزرگ تقریبا 2.5 سانتی متر ضخیم کنید. دایره را به هشت قسمت مساوی تقسیم کنید. تارتلایا را روی یک ورق پخت شده با پرفکت مانی قرار دهید و 15 دقیقه در فر بپزید. 4. کیکهای صاف را از اجاق بریزید و قبل از خدمت روی رطوبت نگه دارید.
خدمت: 8