- خمیر پف دار - 200 گرم
- کدو سبز - 3 قطعه
- روغن زیتون - 2 مورد. قاشق
- پنیر فتا - 200 گرم
- برگ نعنا تازه - 1 فنجان (انگشت شماری)
- کرم - 200 میلی لیتر
- نمک، فلفل - به مزه
خمیر را به یک دایره رول کنید، آن را در یک قالب قرار دهید، آن را روی کل منطقه قرار دهید و آن را در یخچال قرار دهید. کدو سبز را تهیه کنید، به قطعات برش نان بریزید روغن زیتون را به یک ظرف پخت نچسب بریزید. پس از گرم شدن روغن، قارچ خرد شده را اضافه کنید و برای چند دقیقه سرخ کنید. آنها باید کمی تردید باشند. کنار گذاشتن اگر هر مایع از کدو سبز خارج شود، آنها را در یک کاندان دور ریخته و فتا را به قطعات کوچک بریزید. شستشو 1 تعداد انگشت شماری از برگ نعنا تازه، خشک و برش. کرم را به یک کاسه ریخته و پنیر فتا پنیری، نمک و فلفل اضافه کنید. نعناع را اضافه کنید و مخلوط کنید کوره را به دمای 220 درجه سانتیگراد برسانید. خمیر را بشویید، آن را در پایین کدو سبز قرار دهید. مخلوط کرم را در بالا قرار دهید. پخت برای 30-40 دقیقه شما می توانید کیک زیر کوره را برای چند دقیقه در انتها قرار دهید تا قهوه ای در بالای آن قرار گیرد.
دهان: 10