کیک باز با کیوی و خامه این کیک را می توان به دو دسر و پخت و پز تقسیم کرد - اساس خمیر و پر کردن آن بسیار ملایم، ملایم، خامه و در همان زمان میوه ای است! پای با کیوی و کرم خامه قبل از خدمت باید کاملا خنک شود، آن را مستقیم برای تبدیل شدن به سرد - و سپس آن را کاملا به قطعات قطع شده است، که شما نمی توانید انجام دهید در راه گرم، بیش از حد نوشیدن چاشنی. Kiswitch kiwi کاملا با شیرین بودن ترش کردن خامه ترش است - آن را امتحان کنید، بسیار خوشمزه است!
مواد تشکیل دهنده:- مخمر خمیر پف 500 گرم
- میوه کیوی 7 عدد.
- پودر شکر 6 قاشق غذاخوری. ل
- مرغ تخم مرغ 3 عدد.
- خامه ترش 5 قاشق غذاخوری. ل
- مربا 3 قاشق غذاخوری ل
- مرحله 1 برای آماده سازی این پای، ما نیاز به یک خمیر پف دار تهیه شده، کیوی، تخم مرغ مرغ، خامه ترش با چربی تر (ترجیحا جدا کننده خانگی)، مربای زغال اخته، شکر پودری.
- گام 2: خمیر پف شده پودر شده قبل از یخ زدگی به شکل گرد با قطر 24 سانتیمتر، دامن را تشکیل می دهد. ما اغلب خمیر را با یک چنگال خم می کنیم.
- گام 3 پایه خمیر را ظرف 20 دقیقه در یک کوره 180 درجه سانتیگراد پخته کنید. ما کیک نهایی را دریافت می کنیم. ما اجاق را خاموش نمی کنیم.
- مرحله 4 در حالی که خمیر پخته شده، کیوی پاک می شود و به برش های نازک بریده می شود.
- گام 5 در یک کاس مخلوط کرم خامه ای، شکر پودری (6 قاشق غذا خوری) و تخم مرغ مرغ.
- مرحله 6 مخلوط تخم مرغ را با سس مایونز تا صاف خیس کنید.
- مرحله 7 پایه آزمون با مارمولک تمشک (و یا آنچه که دوست دارید) روان می شود.
- گام 8 به آرامی بر روی مربا خرد کرده و آن را به طور مساوی پخش کنید.
- مرحله 9 3/4 حلقه های کیوی بر روی خامه ترش است.
- گام 10 کیک را درون ظرف قرار داده و در دمای 180 درجه سانتیگراد برای 35 دقیقه پخت. ما کیک را دریافت می کنیم، ما هنوز اجاق را خاموش نمی کنیم، اما دمای آن را در 160 درجه سانتی گراد تنظیم می کنیم.
- مرحله 11 کیک های باقی مانده را روی سطح پای بگذارید و پودر قند (1 قاشق غذاخوری) را از طریق سینر بپاشید.
- گام 12 کیک را درون کوره قرار داده و 10 دقیقه دیگر را در 160 درجه سانتیگراد پخت کنید. ما از کوره کیک بیرون می آوریم، آن را کاملا خنک نگه داریم و سپس آن را به میز ببریم!