کپور با بیکن پخته شده

ما ماهی را آماده می کنیم - ما از مقیاس آن را تمیز می کنیم، بیرون می کنیم. مواد تشکیل دهنده:

• مهره ای تازه - 4 قطعه
• ادویه جات - به طعم (از انتخاب شما)
• نمک - برای طعم و مزه
• چربی تازه - 100-150 گرم (یا نمک)
• آستین برای پخت - 1 قطعه

دستورالعمل

ما ماهی را آماده می کنیم - ما از مقیاس آن را تمیز می کنیم، بیرون می کنیم. در مورد لاشه های ماهی به پایان رسید، ما برش های عرضی را انجام می دهیم. سپس ماهی را در نیم ساعت در نمک، فلفل و ادویه جات ترشی جات می زنند. لاشه ها باید با آنها کاملا تمیز شود. سالو را به مکعب بریزید. در آستین ما ماهی را گذاشته ایم، به چربی اضافه می کنیم. ما یک آستین را کراوات می دهیم و برای 30 تا 40 دقیقه آن را به یک کوره پیش گرم کننده به 200 درجه می رسانیم. پخت تا عطر دلپذیر و رنگ های زیبا.

خدمات: 4