- کره نرم شده - 1 فنجان
- پودر شکر - 1/2 فنجان
- نمک - 1/2 قاشق چای خوری
- آرد - 2 1/4 فنجان
- شکر - 2 مورد. قاشق (برای آبیاری)
- شکر پودر - 1 شیشه (لعاب)
- شیر - 1 عدد. قاشق
- شربت ذرت - 1 عدد. قاشق
- عصاره وانیل، لیمو یا بادام - 1/2 قاشق چای خوری (لازانیا)
1. درجه حرارت را به 150 درجه حرارت دهید. در یک مخلوط کاسه، کره و پودر شکر نرم را با هم جمع کنید تا یک قوام کرمی بدست آورید. 2. نمک و آرد اضافه کنید و تا زمانی که تمام ترکیبات ترکیب شوند مخلوط و شبیه به شن و ماسه ی مرطوب با خرده های بزرگ نباشید. 3. از دستهای خود استفاده کنید تا تمام خردههای را با هم مخلوط کنید و یک توپ بزرگ خمیر را تشکیل دهید. 4. گزینه های مختلفی برای ادامه وجود دارد - شما می توانید تمام خمیر را به شکل یک شکل بزرگ قرار دهید و قند را در بالای آن بنوشید و سپس برش ها را برش دهید. 5. همچنین شما می توانید خمیر را رول کنید و خمیر را بریزید و قند را در بالای آن بمالید و از قالب ها یا برش کوکی استفاده کنید. کوکی ها را برای 30-35 دقیقه پخت کنید. اجازه دهید قبل از لعاب دادن و اعمال شدن کاملا خنک شود. 6. برای آماده سازی لعاب، تمام مواد را با هم در یک کاسه ضرب کنید. لعاب روی کوکی ها را خنک کن و اجازه ده تا 20 تا 30 دقیقه بماند تا لعاب ضخیم شود. 7. به جای لعاب، شما همچنین می توانید کوکی ها را با شکلات ذوب شده ریج کنید.
خدمت: 4-6