محتویات
شیرینی پخته شده با ادویه دارچین با عکس نان مخمر با دارچین نان با طعم کره با دارچین و کشمشنان طعم دار با دارچین و کشمش
خمیر برای این دستور العمل مناسب است نه فقط برای پخت دسر، بلکه برای نان های غیر شیرین، برای مثال، با پنیر یا زیره. پر کردن همچنین می تواند به طعم شما: کشمش، خشخاش، شکر، آجیل.
برای نان با دارچین شما نیاز دارید:
- شیر - 400 میلی لیتر
- تخم مرغ - 2 قطعه
- دارچین - 2 قاشق غذا خوری
- مارگارین - 100 گرم
- شکر - 250 گرم
- مخمر خشک - 1 کیسه
- آرد - 400 گرم
- روغن نباتی -1 قاشق غذاخوری. ل
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری.
- کشمش - 100 گرم
روش آماده سازی
- در نیم لیوان شیر گرم مخمر را رقیق کنید. 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید ل شکر و یک آرد کمی، 15 دقیقه را ترک کنید.
- تخم مرغ را از 3 قاشق غذاخوری بشویید. ل شکر و نمک.
- مخمر را به یک کاسه بمالید و شیر باقی مانده، مارگارین ذرت و مخلوط تخم مرغ را اضافه کنید.
- سپس کمی آرد را ریخته و خمیر را مخلوط کنید. این فقط باید به دست شما باشد. خمیر را با حوله بپوشانید و 15 دقیقه را ترک کنید.
- خمیر را به دو قسمت تقسیم شده تقسیم کنید و هر یک را به یک لایه ضخیم 2-3 سانتی متری رول کنید.
- روغن خمیر را با روغن گیاهی (تصفیه شده) روغن کنید و با مخلوط دارچین و قند بپاشید. بالا با کشمش
- شکل یک رول آن را به حدود 12 قطعه یکسان تقسیم کنید.
- نانها را روی یک ورق پخت شده با کاغذ پرچم قرار دهید. نان را با شکر بنوشید.
- پودر نان با دارچین در یک کوره پیش گرم برای مدت 180 دقیقه به مدت 15 دقیقه.
نان مخمر با دارچین
برای آماده سازی مخمرها با دارچین، شما باید:
- تخم مرغ - 2 قطعه
- شیر - 200 میلی لیتر
- مخمر خام - 50 گرم
- کره - 250 گرم
- آرد - 600-800 گرم
- قند - 200 گرم
- دارچین - 2 قاشق غذا خوری
- نمک - 0.5 قاشق چایخوری.
روش آماده سازی
- در شیر گرم، مخمر، 1 قاشق غذاخوری اضافه کنید. ل شکر، مارگارین ذوب شده، تخم مرغ، نمک و نیمه آرد. خوب مخلوط کنید و آرد باقی مانده را اضافه کنید.
- خمیر نرم را خیس کرده و بلافاصله شروع به ساختن نان می کند.
- خمیر را به یک لایه تقریبا 2 سانتیمتر رقیق کنید، روغن با مارگارین ریخته و با شکر و دارچین بپاشید.
- خمیر را به یک رول تنگ فرو کنید. بخش رول را بردارید.
- نان را روی یک ورق پخت شده روغن زده کنید و 10 دقیقه آنرا بگذارید.
- به مدت 20 دقیقه یک نان را به یک اجاق برقی (180 درجه) بفرستید.
شیرینی پف دار سریع با دارچین، دستور غذا با یک عکس
برای تهیه رولهای سریع از شیرینی پلو، شما نیاز دارید:
- خمیر پف شده آماده - 1 بسته
- کره - 25 گرم
- شکر - 150 گرم
- دارچین - 30-50 گرم
روش آماده سازی
- خمیر پف دار تهیه شده در دمای اتاق. یک نورد نورد را به یک لایه نازک با ضخامت 5 سانتیمتر رول کنید.
- کاملا خمیر را با یک کره نرم درست کنید.
- بالا با شکر و دارچین.
- رول را شکل داده و آن را به قطعات کوچک برش دهید.
- پخت پخت را در 180 درجه به مدت حدود 15-20 دقیقه.
خوش شانس با Cinnabon !