- شهدان - 1-2 کیلوگرم
- آب - 12 فنجان
- شکر - 3 فنجان
- آب لیمو - 1/2 فنجان
1. نکتاراین ها را بشویید. برش نیمی از استخوان ها را انتخاب کنید. آب لیمو را بپزید تا نکتاراینها رنگشان را تغییر ندهند. نکتاراینها را در قالبهای استریل قرار دهید. 2. شربت را از آب و شکر بخورید. برای انجام این کار، قند را در آب قرار دهید، روی حرارت متوسط قرار داده و با هم زدن صبر کنید تا شکر حل شود. آوردن به جوش (حباب). 3. شربت را در قالب های نکتارینا قرار دهید. سپس پوشش را پوشش دهید (هنوز نپوشید!) و برای 25 دقیقه استریلیزه کنید. بانک ها رول می زنند و پتو را خاموش می کنند تا زمانی که خنک شود. فراموش نکنید که خودتان را بسته بندی کنید در یک مکان تاریک نگه دارید شایان ستایش!
خدمت: 5-7