- آرد - 3 فنجان
- پودر پخت - 1،5 قاشق چای خوری
- سودا - 1،5 قاشق چای خوری
- نمک - 1 قاشق چای خوری
- روغن گردو رنده شده - 1 خرج کردن
- کره unsalted - 0.75 فنجان (درجه حرارت اتاق)
- شکر گرانول - 0.75 لیوان
- شکر قهوه ای - 0،75 لیوان
- تخم مرغ - 2 قطعه (بزرگ)
- عصاره وانیل - 1 قاشق چای خوری
- پاستور، خامه ترش، ماست - 1،5 فنجان
- هلو بزرگ - 3 قطعه
- قهوه قهوه - 1.25 فنجان (لعاب)
- نشاسته ذرت - 0.25 شیشه (لعاب)
- شکر پودر - 0.5 شیشه (لعاب)
- پنیر خامه ای - 240 گرم (لعاب)
- کره unsalted - 0.5 شیشه ای (لعاب)
- عصاره وانیل - 1 قاشق چایخوری (لازانیا)
1. پوست هلو، هسته را بریزید و به قطعات کوچک بریزید. کوره را به 175 درجه پیش گرم کنید. روغن کاکائو را با 28 عدد روغن روغن کنید و با ورقه های کاغذی یا فویل های بسته بندی شده. 2. آرد، پودر پودر، نوشابه، نمک و ماکارونی را در یک کاسه جمع کنید، کنار بگذارید. کره و قند را با یک میکسر در یک کاسه جدا کنید. تخم مرغ ها را اضافه کنید، یک بار در هر زمان، بعد از هر بار اضافه کردن، بعد از آن عصاره وانیلی اضافه کنید. بادام، خامه ترش یا ماست اضافه کنید و به آرامی مخلوط کنید. مخلوط را به مواد خشک اضافه کنید و برش های هلو را اضافه کنید. مخلوط کن خمیر را در میان شاخه های فرم آماده تقسیم کنید. 3. پخت برای 18-22 دقیقه. اجازه دهید کلوچه ها به مدت 5 دقیقه در فرم خنک شوند، سپس، آنها را تا رطوبت کاملا خنک نگه دارید. 4. لعاب را آماده کنید. قند قهوه ای، نشاسته و شکر پودری را در یک کاسه کوچک بچرخانید. پنیر خامه ای و کره را در یک کاسه بزرگ بشویید. مخلوط شکر را اضافه کنید و صاف کنید تا شلاق بزنید. کاسه را با یخ زده در یخچال بگذارید تا تا 30 دقیقه ضخیم شود. سپس کلوچه های یخ زده را با لعاب روغن کنید.
خدمات: 8-10