- کبد گوشتی - 1،1 کیلوگرم
- هویج - 100 گرم
- کرم ترش - 350 گرم
- پیاز - 100 گرم
- روغن آفتابگردان - 4 مورد. قاشق
- نمک، ادویه جات ترشی جات - - به طعم و مزه
پیاز خرد شده را به آرامی ریز ریز کنید. در کاسه چند منظوره، روغن آفتابگردان را بگذارید و پیاز را بگذارید. حالت "پخت" / "کیک" را انتخاب کنید. هویج را روی میز بزرگ پهن کنید. هویج را به چند قطره اضافه کنید و برای مدت 10 دقیقه با هم بزنید. شستن کبد، فیلم را از آن برداشته و به قطعات کوچک بریزید. کبد را به چندین بار انتقال دهید. کباب 10 دقیقه (فراموش نکنید که آن را هم بزنید). کبد باید رنگ را تغییر دهد. سپس خامه ترش را اضافه کنید. محصولات را با آب، نمک، ادویه جات ترشی جات، برگ نعناع و نخود سیاه فلفل اضافه کنید. حالت "Quenching" را انتخاب کنید و تایمر را برای 30 دقیقه تنظیم کنید. وقتی زنگ زنگ می زد، درب را باز کنید و همه چیز را کاملا مخلوط کنید. کبد آماده است! شایان ستایش!
خدمت: 5-6