- مرغ - 1 قطعه
- 1/2 قند کره
- قارچ - 480 گرم
- شراب سفید خشک - 1/2 فنجان
- نمک و فلفل - به مزه
- آرد - 1/4 شیشه
- جوجه مرغ - 2 فنجان
- شیر کامل - 1 / 2-1 شیشه
- پنیر پارمزان - 1 فنجان
- زیتون - 1 فنجان
- اسپاگتیس نازک - 450 گرم
1. مرغ را در یک گلدان آب قرار دهید و برای 30 تا 40 دقیقه حرارت کمتری بخورید. مرغ را از تابه برداشته و اجازه دهید تا کمی سرد شود. سوپ را در یک ظرف بخورید. 2. ذوب شدن 2 قاشق سوپخوری کره را در یک ظرف پلاستیکی بزنید. قارچ ها را اضافه کنید، 1/4 فنجان شراب سفید، پوره نمک و فلفل را بپاشید. پخت را بیش از حد متوسط برای مدت 8 تا 10 دقیقه تا زمانی که مایع به طور کامل تبخیر شود. قارچ ها را از تابه بریزید. کنار گذاشتن 3. بریزید تا جوش بیاید. اسپاگتی را به سه قسمت تقسیم کنید. اسپاگتی را به سوپ جوش اضافه کنید و تا زمان انجام آن طبخ کنید. گوشت را از استخوان ها بردارید و به 2 فنجان گوشت برسید. 4. ظرف پخت را روی حرارت کم حرارت دهید. 6 قاشق غذاخوری کره را اضافه کنید. آب پاشیدن با آرد و مخلوط کردن. برای 1 تا 2 دقیقه کیک بخورید. پور 2 فنجان سوپ و سوپ را بریزید. شیر را به شیر، تا 1/4 فنجان شراب، نمک و فلفل به طعم و مزه. کوک تا ضخامت از گرما خارج شود، پنیر پارمسان را اضافه کنید و مخلوط کنید. 5. قارچ ها، مرغ و زیتون های قطعه ای را اضافه کنید. مخلوط کن اسپاگتی پخته شده را هم بزنید و هم بزنید 6. مخلوط را در یک ظرف پخت قرار دهید. پنیر را بپاشید پخت را در دمای 160 درجه به قهوه ای طلایی. خدمت با سالاد و نان.
خدمت: 8