به سادگی قالب سوسیس شکلات را آماده کنید، علاوه بر این، انواع مختلفی از ظرف وجود دارد، بنابراین شما می توانید بر اساس آنچه در یخچال است، آزمایش کنید. ما پایه را پیشنهاد خواهیم کرد - دستور العمل، تسلط بر اینکه شما می توانید بیشتر بروید و تغییرات کاملا اصلی آن را ایجاد کنید.
چگونه شکلات سوسیس را شکل دهیم؟
قبل از شروع آشپزی، اطمینان حاصل کنید که تمام محصولات لازم را داشته باشید.
برای تهیه:
- کوکی های ساده (برای قهوه / چای)
- شکر
- کره
- کاکائو
- آجیل
تمام محصولات باید طبیعی و بدون ترکیبات گیاهی باشند. از مارگارین، فقط کره واقعی استفاده نکنید. همچنین کاکائو را با دقت انتخاب کنید. نوشیدنی کاکائو را اضافه نکنید.
شروع به پختن:
- سه صد گرم کوکی برای یک سوسیس بیش از اندازه کافی است. آن را در کیسه بگذارید و آن را با یک مالوئل خرد کنید. شما می توانید از یک چکش معمولی برای ضرب و شتم گوشت و یا یک پین نورد برای خمیر استفاده کنید. سعی کنید به عنوان کوچک که ممکن است
- کره را قبول کن شما همچنین باید سه صد گران نیاز دارید. قرار دادن در یک ظرف و قرار دادن در آتش. شما باید به آرامی آن را ذوب کنید، اما آن را نمی سوزاند.
- به محض اینکه روغن ذوب شود، نصف لیوان شکر را به آن اضافه کنید و همه چیز را تجزیه کنید.
- یک شکل کراملی زیبا و یکنواخت که باید از روی صفحه برداشته شود و 5 قاشق غذاخوری کاکائو و آجیل اضافه کنید. همه اینها به دقت مخلوط می شود تا اجتناب از تکه ها.
- کوکی ها را به مخلوط اضافه کنید و خوب مخلوط کنید.
- فیلم مواد غذایی را پخش کنید. در آن شما باید یک سوسیس را تشکیل دهید و آن را به صورت یک رول محکم بسته بندی کنید.
این همه، سوسیس شما آماده است. در حال حاضر باید آن را در یخچال و فریزر تمیز کنید و منتظر بمانید تا انجماد شود.