- شکر - 1،5 فنجان
- توت فرنگی - 4 فنجان
- آب - 3 مورد. قاشق
برای ایجاد یک مربای کراننج خوشمزه، بهتر است از بوقلمون های تازه استفاده کنید، اما می توانید - و منجمد کنید. خربزه ما را به طور کامل شستشو دهید، آنها را خشک کنید. تمام مواد تشکیل دهنده ما - 4 فنجان قره قاط، 1.5 فنجان شکر و کمی آب - قرار داده شده در یک ظرف پز و قرار دادن در یک آتش آهسته است. پس از گذشت چند دقیقه، خربزه ها نرم می شوند و با کمک خرد کردن، بدون برداشتن ظرف از آتش سوزانده شده، باید تمام انواع توت ها را خراب کرد. توده قند و توت ما را به جوش آوردن. اجازه دهید آن را برای 2-3 دقیقه ترک کنید، به طوری که قند به خوبی حل می شود. ما آن را از آتش برداشته، اجازه دهید آن را کمی خنک شود - و ما مرغ کبریت آماده است. شما می توانید به جدول خدمت کنید، شما می توانید در شیشه های استریلیزه برای ذخیره سازی رول کنید.
سرو: 7-9