چطور میتونی کیک هویج را در یک چند منظوره بکار ببرید؟

امروزه یک "ظرافت" نادر در جداول یافت می شود، گرچه مادربزرگ ها بخش قابل توجهی از رژیم غذایی را تشکیل می دهند. و بیهوده نیست، زیرا محصولات بادمجان مفید ترین می تواند دستگاه گوارش را از سموم انباشته پاک کند.

برای ایجاد نخود فرنگی، شما باید آن را به روش خاصی آماده کنید و سپس برای مدت طولانی طبخ کنید، به طور مداوم این پروسه را تماشا کنید به طوری که هیچ چیز نمی سوزد، جوش می زند، اما نخود فرنگی نرم است. تهیه شده توسط دستیار هر زن مدرن - چند منظوره تسهیل می شود.

چطور میتونی کیک هویج را در یک چند منظوره بکار ببرید؟ اسرار کوچک

فرنی که خوشمزه ظاهر شد و نخود فرنگی پخته نمی شود، هر معشوقه باید اسرار تهیه آن را بداند:

خیساندن لازم است نه تنها برای تسریع پخت و پز نخود، بلکه همچنین برای بوی خاصی از آن بشویید. برای انجام این کار، نخود فرنگی به مدت 2 تا 5 ساعت خیس می شود و سپس با استفاده از یک حلال به طور کامل شسته می شود.
شما فقط باید در انتهای آشپزی بخورید؛
اگر از نخود خرد شده استفاده نکنید، می توانید 30 دقیقه خنک کنید.

مهم نیست که کدام مدل دستیار آشپزخانه الکترونیکی استفاده می شود؛ 2 حالت وجود دارد که برای استفاده برای این اهداف مفید است:

برای 2 ساعت در حالت "خنک کردن" کوک کنید.
نصف یک ساعت در حالت "فرنی" کوک کنید. برای اطمینان از اینکه شما به طور کامل آماده هستید، ابتدا باید هلو را به مدت 8 ساعت خیس کنید.

دستور العمل کلاسیک برای فرنی نخود در چند متغیر

دستور العمل ساده، اما نه کمتر خوشمزه، حتی می تواند معشوقه تازه کار را تحمل کند، زیرا این نیاز به حداقل محصولات و مهارت دارد. لازم است:

2 فنجان نخود فرنگی
4 لیوان آب
نمک؛
کره

نخود فرنگی خیس شده و شسته شده در یک کاسه قرار داده و مایع را در آن قرار دهید. اگر بخش دریافت شده در یک زمان پس از پخت غذا خورده شود، آب 2 بار بیشتر از عنصر اصلی مصرف می شود. اگر بخشی از این قسمت باید روز بعد باقی بماند، مایع 3 برابر بیشتر خواهد شد. خیس کردن تا زمانی که نیاز دارید بستن پوشش multivarker و تنظیم حالت "Kasha" یا "Quenching"، برداشتن زمان مربوطه - 30 دقیقه یا 2 ساعت. تقریبا 20 دقیقه قبل از تعطیل کار می کند، لازم است نمک و روغن را به طعم اضافه کنید، سپس کاملا مخلوط کنید و آماده برای آماده سازی بیشتر شوید. فرنی می تواند به عنوان یک ظرف جداگانه خورده شود و یا به عنوان ظرف جانبی استفاده شود.

دستور العمل برای فرنی نخود در شیر در چند متغیر

خانم های خانه دار تجربه می دانند که غلات در شیر بسیار پخته شده است. بنابراین، اگر شما می خواهید آنها را به شیر، شما باید برخی از تفاوت های ظریف را بدانید. شما نیاز دارید:

1 فنجان نخود فرنگی
2 فنجان آب
1 فنجان شیر؛
نمک؛
کره

برای انجام همه چیز دقیقا همانطور که در اولین دستور، اما زمان در تایمر باید 10 دقیقه افزایش یافته است. هنگامی که برنامه حدود 10-15 دقیقه قبل از پایان برنامه، شیر را به کاسه بمالید، نمک اضافه کنید و کره را داخل کنید، خوب مخلوط کنید و تا زمان شروع تایمر ادامه دهید.

دستور العمل های غیر معمول برای غذاهای با نخود فرنگی در چند متغیره

gourmets واقعی در ساده ترین روش های پخت و پز متوقف نمی شود، اما سعی کنید تنوع طعم ظرف غذا را با کمک انواع محصولات مختلف تطبیق دهید. چند دستورالعمل را در نظر بگیرید که پوره معمولی را به یک ظرف خوشمزه با طعم جالب تبدیل می کنند.

№ 1 - با گوشت دودی

این خواهد شد:

1 فنجان نخود فرنگی
100 گرم ژامبون
100 گرم پستان دودی

نخود را برای مدت 2 ساعت تنظیم کنید. وقتی نیم ساعت قبل از تایمر عمل می کنید، سینه ریز خرد شده را اضافه کنید، و 5 دقیقه - ژامبون. هنگامی که ظرف پخته شده است، لازم است سعی کنید نمک: ممکن است که از غذاهای دودی کافی است. اگر می خواهید این نوع غذا را متنوع کنید، هویج سرخ شده را اضافه کنید.

№ 2 - با فیل مرغ

لازم است:

300 گرم فیل مرغ؛
1 قاشق غذاخوری نخود فرنگی
1 هویج؛
فلفل بلغاری شیرین؛
1 سر پیاز؛
نمک؛
پودر فلفل سیاه.

نخود فرنگی را در یک قالب چند منظوره برای آماده کردن کامل جوشانید، نمک و پوره را در پوره خشک کنید. سبزیجات و مرغ را به مکعب های کوچک بریزید. ابتدا در یک تابه، ابتدا پیاز و هویج را سرخ کنید، سپس فیله ها را اضافه کنید و در پایان - فلفل بلغاری. هنگامی که مرغ به طور کامل آماده می شود، مخلوط مخلوط، فلفل و مخلوط با سیب زمینی پخته شده قبلا تهیه شده است.

№3 - با خامه

نگاهی به:

1.5 قاشق غذاخوری نخود فرنگی
2.5 قاشق غذاخوری آب؛
1 می تواند از خورش گوشت گاو.

خورش را 2 ساعت بگذارید، بعد از یک ساعت و نیم، خمیر را بخورید و خوب مخلوط کنید، کمی نمک می توانید بخورید. تا پایان برنامه "خنک کردن" را ببندید و ادامه دهید. این یک ناهار بسیار مغذی است. شایان ستایش!