تخم مرغ با پنیر در قالب یکی از محبوب ترین روش های پخت تخم مرغ در غذاهای فرانسوی، همراه با تخم مرغ و تخم مرغ معروف - در خدمت گلدان و معمولا در این ظرف با همسایگان تخم مرغ سبزیجات، مرغ و سایر مواد تشکیل دهنده. این نوعی غذای مرکب از تعدادی از ظروف در گلدان، به جای آن شما می توانید از هر فنجان نسوز بخشی استفاده کنید. چند کلمه در مورد استفاده در cervelat پخت و پز. من در آشپزی فرانسوی، تحت کلمه "سرولا"، در آشپزی فرانسوی نه تنها یک سوسیس پخته شده اما سوپ جلا شبیه به "دکتر" ما می تواند پنهان شود، بنابراین شما می توانید هر محصول مناسب و یا جایگزین سوسیس با مرغ آب پز. غذای مرکبات بدون نمک تهیه می شود.
مواد تشکیل دهنده:- مرغ تخم مرغ 5 عدد.
- پنیر نرم گاو 50 گرم
- پنیر سخت 50 گرم
- پرس سوسیس سرخ کرده 50 گرم
- پیاز سبز 5 گرم
- تازه دله 5 گرم
- پنیر تازه 5 گرم
- گام اول برای بستنی ما نیاز به دو نوع پنیر - سخت و نرم، تخم مرغ، گوشت چرخ شده دودی، سبزیجات.
- مرحله 2 پنیر نرم (ترجیحا بز) به مکعب های کوچک بریده می شود.
- گام 3: رازیانه شسته و خشک شده و پیاز سبز را خرد کنید.
- مرحله 4 سروته را به نوار برش دهید.
- مرحله 5 2 تخم مرغ را به یک توده فوم خرد کنید.
- گام 6: پنیر نرم، سرولا و گیاه را به داخل تخم مرغ بریزید، هم بزنید.
- مرحله 7 ما مخلوط را در قالب های دسته ای برای پخت گسترش دادیم.
- گام هشتم ما در هر قسمت از تخم مرغ قرار می دهیم، زرده را در مرکز قرار داده و تلاش می کنیم آن را نداشته باشیم. در اطراف زرده، یک حلقه از پنیر رنده شده را بر روی یک گردو ریخته. پخت برای 15 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد
- مرحله 9 از پایین، جرم باید چرب باشد، پنیر کمی قهوه ای و زرده حفظ نرمی.
- گام هفتم پاستا را با جعفری خرد شده بپاشید و خنک شود. در زیر ما یک ساختار سرسبز و نرم، شبیه به مهره دار، و در بالای یک پوسته سبک پنیر و زرده نرم است.