- خیار خشن - 3-5 قطعه
- آرد - 3-4 هنر. قاشق
- نشاسته - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- سس مایونز - 1 هنر. قاشق (یا خامه ترش یا کبد)
- تخم مرغ - 1 قطعه
- روغن نباتی، نمک، فلفل - به مزه
خیار برای شستن، پوست کردن و نصف کردن. با استفاده از قاشق چای خوری، دانه ها را تمیز کنید. خیار رنده شده، اضافه کردن به آنها تخم مرغ، یک قاشق غذاخوری از سس مایونز (خامه ترش یا کبد)، نشاسته، نمک، فلفل و خوب مخلوط کنید. بعد، روغن سبزیجات کمی را روی یک تابه بشویید. خمیر را به خوبی خرد کنید و خمیر را با یک قاشق بر روی سطح بگذارید. گوشت گاوها در هر دو طرف در حرارت متوسط گرم سرخ شده و سپس پانکک ها بر روی یک حوله کاغذی قرار می گیرند، ما خیس خوردن خوب را برای حذف روغن های غیر ضروری و خدمت به آن می کنیم!
خدمات: 3-4