- آرد - 3 فنجان
- شکر - 2 مورد. قاشق
- کره نرم یا مارگارین - 3 عدد. قاشق
- تخم مرغ - 2 قطعه
- شیر - 1 لیوان
- مخمر - 20 گرم
- نمک - به مزه
- قارچ - 300 گرم (پر کردن)
- لامپ - 2 قطعه (چاشنی)
- خامه ترش - 1 عدد. قاشق (پر کردن)
- فلفل نمک و فلفل سیاه - برای طعم (پر کردن)
- سبزیجات - برای طعم (پر کردن)
کیک با قارچ - شیرینی بسیار خوشمزه و طعم دهنده! نحوه طبخ کباب با قارچ: مخمر را در شیر گرم مخلوط کنید. آرد را به یک کاسه بزرگ تبدیل کنید. تخم مرغ، نمک، شیر، مخمر، کره را اضافه کنید و خمیر را بشویید. کاسه را با یک حوله آشپزخانه تمیز کنید و به مدت 3-4 ساعت در محل گرم قرار دهید. در عین حال، پر کردن قارچ را طبخ کنید. قارچ ها را بشویید و قاشق بزنید. اجازه دهید قارچ ها را خنک نگه دارند و آنها را تمیز کنند. پیاز را خرد کنید. روغن را در یک تابه بشویید. پیاز را تا قهوه ای طلایی سرخ کنید. قارچ ها را اضافه کنید، هم بزنید و به آرامی سرخ کنید. کرم، نمک، فلفل و سبزی را اضافه کنید. مخلوط کردن و برداشتن از گرما. هنگامی که خمیر افزایش یابد، آن را به توپ تقسیم کنید. هر توپ را به آرامی رول کنید، لایه را پر کنید و لبه های پاره کنید. قارچ ها را با قارچ در یک سینی پخت، روغن زده کنید. پخت در فر در 200 درجه به مدت 8-10 دقیقه.
خدمات: 3-4