پنکیک روسی

در یک کاسه، تخم مرغ را شکستن، نمک، شکر و شیر اضافه کنید. عطر و بوی تا لباس.

• تخم مرغ - 2 قطعه
• شیر - 2 فنجان
• شکر - 1 قاشق چای خوری
• نمک - 1/2 قاشق چایخوری
• آرد - 2 فنجان
• روغن آفتابگردان - 2 قاشق چای خوری

دستورالعمل

در یک کاسه، تخم مرغ را شکستن، نمک، شکر و شیر اضافه کنید. ضرب و شتم تا یکنواخت. به تدریج به سفت شدن، به تدریج آرد را به مخلوط اضافه کنید. ضرب و شتم به یک توده همگن بدون توده. روغن گیاهی کمی اضافه کنید، هم بزنید در یک پخت سرخ شده و کمی روغن زده خمیر کمی. ما پخت ماهی را شیب می دهیم، به طوری که خمیر به طور مساوی در سرتاسر ماهی تابه توزیع شود. سرخ کرده تا آماده شدن در یک طرف، سپس پنکیک را به طرف دیگر بچرخانید. پانک را پخته کنید تا از طرف دیگر آماده شود. این همه! به طور مشابه، بقیه از پنکیک ها پخته می شوند، برای سرعت شما می توانید بلافاصله در دو پخت ماهی پخته. شایان ستایش!

خدمات: 4