- خربزه - 4 عینک
- عسل - 3/4 شیشه
- آب لیمو یا آهک - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- شکر - 1/4 فنجان
- کره سرد - 1 فنجان (+2 قاشق غذا خوری برای پر کردن)
- آرد - 2.5 لیوان
- نمک - 1 قاشق چای خوری
- آب یخ - 10 قمری. قاشق
- تاپیوکا - 3 قاشق چای خوری (می توان با نشاسته سیب زمینی جایگزین کرد)
آرد را به کاسه پروسسور اضافه کنید. سپس کره سرد خرد شده را اضافه کنید. ما همه چیز را در حالت پالس (برای 10 ثانیه) چندین بار ضرب کردیم. یکی پس از دیگری ما آب یخ را به همراه با قاشق غذاخوری بریزیم. شما باید این نوع خمیر را دریافت کنید. خمیر در یک فیلم غذا پیچیده شده و اجازه می دهد آن را برای 30 دقیقه دراز بکشید. حالا با پر کردن با ما برخورد کن. توت را با دقت شستشو می دهیم، آن را خشک کن و آن را در یک کاسه عمیق راحت قرار دهید، پوره لیمو را بشویید. پور عسل، به آرامی مخلوط کنید ما با شکر و تاپیوکا می خوابیم. سپس خمیر را رول کنید. خمیر را روی یک ظرف پخت قرار دهید. خمیر انگشتان را روی لبه قالب برای پخت و پهن کنید. در پر کردن ما چند قطعه کره را قرار داده ایم. سپس ورق خمیر را رول کنید. ما آن را با چاشنی پوشش می دهیم، ما آن را پرش می کنیم و با کمک قیچی آشپزخانه، بخشی از خمیر را قطع می کنیم. کیک کوچک را بریزید، آن را با کره یا شیر ریخته و با شکر بپاشید. سپس کیک را به مدت 45 تا 55 دقیقه در درجه حرارت پیش گرم تا 190 درجه کور می گذاریم. سپس ما را از کوره میگیریم، کمی خنک بشوییم، برش دهیم و آن را به میز ببریم. شایان ستایش!
خدمات: 6