- خربزه - 3.5 لیوان
- شکر - 1/4 فنجان
- آب - 1/4 - 2/4 شیشه
- آب لیمو - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
در یک مخلوط کاسه ای کوچک: شکر، آب و تمشک. ماهی قزل آلا باید شسته شود، تمیز شود از بستر، گل صدف و توت های بد حذف شود. محتویات گلدان را روی آتش بگذارید و به جوش بریزید، به مدت 5 دقیقه آن را بشویید و با یک گوشت چوبی چوبی تکان دهید. بسیار مهم است که توت میوه را به آب می اندازد، برای این لازم است چند توت را با یک ملات فرو ریختن، برای گرفتن مقادیر زیادی از میوه های خرد شده با قاشق. با این حال! مخلوط باید با دقت تا حد امکان، به طوری که تمام انواع توت ها باقی می مانند. اگر سس سبزیجات شیرین به گوشت خدمت می کنید، سپس خامه شکر را کاهش دهید. برای شما آرزوی موفقیت دارم!
خدمات: 3-4