- کلم سفید - 500 گرم (برای پر کردن)
- نمک - 10 گرم (برای پر کردن - 5 گرم، برای آزمایش - 5 گرم).
- روغن گیاهی - 100 گرم
- آرد گندم - 1 شیشه (برای خمیر)
- کره - 100 گرم (برای خمیر)
- تخم مرغ - 3 قطعه (برای خمیر)
- خامه 250 گرم (برای خمیر)
- شکر - 5 گرم (برای خمیر)
- پودر پخت - 5 گرم
1. کلم بریزید، با نمک خرد کنید. ترک 5 دقیقه، پس از آن ما 10 دقیقه در یک ماهی تابه در روغن نباتی سرخ کردیم. 2. خمیر را آماده کنید. برای انجام این کار ابتدا تخم مرغ را با خامه ترش مخلوط کنید. 3. کره نرم را به مخلوط اضافه کنید. ما همه چیز را به خوبی ترکیب می کنیم. نمک، شکر، پودر پخت را اضافه کنید. مخلوط کردن 4. آرد اضافه کنید. خمیر باید یک ترکیب از خامه ترش داشته باشد. 5. ظرف را از روغن چند منظوره روان کنید. در اینجا 1/2 آزمون قرار دهید. 6. تخلیه آب ترشح شده از کلم. سپس آن را بر روی خمیر قرار دهید. بالا خمیر باقی مانده را بریزید در صورت تمایل، می توانید دانه های کنجد را بپاشید. 7. چندبار در حالت "پخت" را روشن کنید، زمان 1 ساعت است. پس از سیگنال صدا، کیک را ترک کنید تا 15 دقیقه دیگر بماند. سپس کیک را بردارید و آن را سرد کنید. شایان ستایش! کار شما قدردانی خواهد شد!
خدمت: 8