- پاپ کورن - 5 لیتر
- شکر قهوه ای - 4 عینک
- کره - 200 گرم
- شربت ذرت - 10 عینک
- وانیل - 1 قاشق چای خوری
- شکلات شیری - 4 عینک
1. پاپ کورن را طبق دستورالعمل سازنده آماده کنید. پاپ کورن آماده را بر روی ورقه پخت قرار دهید و در دمای 120 درجه سانتیگراد نگهداری کنید. 2. در یک کاسه ی کوره ای با یک قوطی ضخیم روی حرارت متوسط، مخلوط و شکر گرم، 150 گرم کره و نیم فنجان شربت ذرت. بعد، بدون تکان دادن حرارت، تا زمانی که یک قطره کوچک از شربت حاصل نمی شود بلافاصله به یک توپ در یک لیوان آب سرد تبدیل شود. از گرما خارج شده و وانیلین را اضافه کنید، کاملا مخلوط جرم. پاپ کورن را با شربت کارامل بریزید و خوب مخلوط کنید. 3. در همان تابه، تراشه های شکلات را با روغن باقی مانده و 2 فنجان شربت ذرت ترکیب کنید. تا زمانی که شکلات به طور کامل حل شود، بیش از حد حرارت دهید. پودر کرم پودر کاکائو توده شکلات، دانه را از همه طرف رول کنید، آن را در ظرف 30-40 دقیقه در فر قرار دهید. شما می توانید پاپ کورن را هنگامی که کاملا خنک است خدمت کنید.
دهان: 10