- سس مایونز - 1/2 فنجان
- چاشنی Cajun - 1 1/4 هنر. قاشق
- گوشت گاو زمین - 600 گرم
- فلفل، پوست کنده شده از دانه ها و خرد شده - 1 قطعه
- پیاز سفید خرد شده - 1/2 فنجان
- سیر - 1 دندان
- سس Worcestershire - 1 قاشق چایخوری
- یک تکه پنیر فلفل - 4 قطعه
- یک همبرگر برای همبرگر - 4 قطعه
- برگ کاهو - 4 قطعه
- تکه گوجه فرنگی - 4 قطعه
کوره را روی گرمای متوسط گرم کنید. در یک کاسه کوچک، سس مایونز و 1 قاشق چایخوری چای کجون را مخلوط کنید. کنار گذاشتن در یک کاسه بزرگ، گوشت چرخ شده، فلفل، پیاز، سیر، 1 قاشق سوپخوری چای کجون و سس Worcestershire را مخلوط کنید. تقسیم به 4 قسمت و شکل دادن به کتلت ها. کمی از سطح کوره روغن را بپاشید و پیت را روی کوره قرار دهید. برای 5 دقیقه در هر طرف بخوابید یا تا زمانی که به طور کامل آماده باشید. در 2 دقیقه گذشته، یک تکه پنیر را در بالای هر کتلت قرار دهید. روغن داخل سیب زمینی را با مایونز روغن کنید. کتلت ها را روی نان ها، بالای کاهو و گوجه فرنگی قرار دهید.
خدمات: 4