- آرد - 3 فنجان
- شکر - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- نمک - 1 قاشق چای خوری
- یک بسته مخمر - 1 قطعه
- آب - 3/4 شیشه
- شیر - 1/4 شیشه
- کره یا مارگارین - 2 هنر. قاشق
در یک کاسه، 2 فنجان آرد، شکر، نمک و مخمر را مخلوط کنید. در یک کاسه، آب گرم، شیر و کره را به 120 تا 130 درجه فارنهایت گرم کنید. اضافه کردن مواد خشک؛ صاف کنید تا صاف کنید. به اندازه کافی آرد اضافه کنید تا خمیر نرم شود. محل را روی سطح فلور قرار دهید تا زمانی که قوام صاف و الاستیک تقویت شود، حدود 4 دقیقه آن را بشویید. اجازه ندهید که ما بالا برویم تقسیم به نصف هر قسمت را به یک مستطیل رول کنید. رول کردن، شروع از طرف کوتاه؛ ضربه محکم و ناگهانی لبه قرص را در قالب بگذارید. ظرف 1 اینچ را با آب گرم پر کنید. فرم ها را با نان در یک گلدان آب قرار دهید. پوشش را بگذارید و بگذارید 15 دقیقه بماند. نان را از حمام آب خارج کنید. پخت در 400 درجه فارنهایت 20-25 دقیقه یا تا قهوه ای طلایی.
دهان: 10