دستور العمل گام به گام چای ساخته شده از تمشک و سیب
ترکیبی از تمشک و سیب طعم شگفت انگیزی ایجاد می کند. در چنین چای، شما مجبور نیستید قند اضافه کنید، نوشیدنی خود را با اسیدیته شاداب کننده دلپذیر خواهید داشت.
مواد لازم:
- تمشک - 200 گرم
- سیب - 2 عدد.
- برگ و ساقه نعناع - 20 عدد.
- برگ توت - 70 عدد.
- برگ تمشک - 70 قطعه.
لطفا توجه داشته باشید! برای چای، برگ های سبز روشن سبز مورد نیاز است، که باید در آفتاب یا صبح جمع آوری شود. این قانون سنتی برای تمام سطوح برگ، گیاهان و گل است. هر نوع سیب را می توان از انواع مختلف گرفته و تمشک ها باید کم عمق باشند. انواع توت های بزرگ برای خشک کردن و دمیدن دشوار است.
دستورالعمل گام به گام:
-
میوه ها را می ریخت و آب را لرزاند. سیب ها نیز من هستیم، هسته را حذف می کنیم. -
حالت میوه در چهارچوب، و سپس به برش نازک نیمه شفاف برش. -
در محصولات خشک کن ها با سطوح مختلف قرار می گیرند. در پایین ترین پالت ما تمشک قرار می دهیم، حاوی بیشترین مقدار مایع است. به توجه! اگر شما خشک کن سخت افزار ندارید، می توانید تمام مواد تشکیل دهنده چای را در یک اجاق معمولی در دمای 60 درجه خشک کنید. در این مورد، پان باید با کاغذ پرچم یا فویل پوشانده شود.
-
سطح دوم با سیب پر می شود، تکه تکه ها را به طور مساوی بر روی سطح پخش می کند. -
برای سبز، سطوح بالا را حذف می کنیم. قلمه های ضخیم برگ های توت را قطع کنید، شاخه های تمشک به برگ های جداگانه تقسیم می شوند. نعنا می تواند همراه با ساقه خشک شود. حالت خشک کردن استاندارد را به مدت 20 ساعت اضافه کنید. -
تمام مواد تشکیل دهنده چای آینده بر روی یک ظرف قرار داده می شود تا یک ترکیب شیرین ایجاد کند. برگ های خشک با انگشتان مالش می شوند، به طوری که اندازه قطعات شبیه برگ چای بزرگ است. تمشک، تکه های سیب و برگ های کوچک دست نخورده باقی مانده است. -
چای را به یک کاسه استریل خشک منتقل کنید. محکم کردن درب به منظور محافظت از قطعه کار از بوهای خارجی. شما می توانید چای را از برگ تمشک و توت در یک کابینت آشپزخانه در یک سال نگهداری کنید.
