- بادام هندی - 75 گرم
- آرد - 175 گرم (+ 3 قاشق غذاخوری برای پختن در بالای)
- قهوه قهوه - 75 گرم
- کره یا مارگارین - 100 گرم
- تخم مرغ - 1 قطعه
- زردآلو - 700 (400) گرم (700 گرم تازه یا 400 گرم کنسرو شده)
- دانه های هرکول - 3 هنر. قاشق
- شکر - 3 هنر. قاشق
- دارچین - 1 عدد. یک قاشق غذاخوری
- کره (ذوب شده) - 25 گرم
برای تهیه این پای، ابتدا باید درجه حرارت 180 درجه را گرم کنید. سپس خمیر را آماده کنید. برای این، بادام، آرد، شکر قهوه ای و کره (مارگارین) باید در یک پردازنده غذایی مخلوط شوند، پس از آن لازم است که تخم مرغ را اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. خمیر را در یک ظرف پخته شده قبل از روغن زدن بشویید. در خمیر، زردچوبه ها را از بین می برد، 2-3 سانتی متر از لبه عقب می افتد. برای آماده سازی لایه بالای پای، شما باید مخلوط دانه ها، آرد (3 قاشق غذا خوری)، شکر، دارچین و کره را در یک مخلوط مخلوط کنید. خمیر را روی زردآلو قرار دهید و تمام کیک را در ظرف 50 دقیقه بپزید.
خدمات: 6