ماهی خال مخالی با سبزیجات

ما دو ماهی کوچک را می گیریم، تمیز میکنیم، من. اگر مورد نظر، شما می توانید سر را قطع کنید. مواد تشکیل دهنده:

• ماهی خال مخالی - 2 قطعه
• هویج - 2-3 قطعه
• پیاز - 2-3 قطعه
• روغن آفتابگردان - 100 گرم (روغن آفتابگردان یا روغن زیتون که برای سبزیجات سرخ شده را دوست دارد.)
• نمک - 1 قاشق چای خوری (نصف نمک به تکان خوردن سبزیجات و نیمی از ماهی ها می رود).
• پودر فلفل سیاه - 1 خرج کردن
• گوجه فرنگی تازه - 1 قطعه

دستورالعمل

ما دو ماهی کوچک را می گیریم، تمیز میکنیم، من. اگر مورد نظر، شما می توانید سر را قطع کنید. ما پیاز، هویج را تمیز میکنیم و به نوارها بریزیم. پیاز را به آرامی با هویج بپزید و به گوشت خوک اضافه کنید گوجه فرنگی می خورید. سلیم، فلفل. اگر ادویه ها را دوست دارید، آنها را به طعم و میل خود اضافه کنید. لاشه ماهی خال مخالی را با شکم بالا بر روی ورق پخت شده با پرمنگنم قرار دهید. سلیم، فلفل و چنگال را با سبزیجات آماده کنید. ما ظرف را در درجه حرارت 20 درجه تا درجه حرارت 180 درجه پیش قرار داده ایم.

خدمت: 2-3