- روغن - 2 فنجان
- تخم مرغ سفید - 4 قطعه
- قند سفید - 1 لیوان
- عصاره وانیل - 1 قاشق چای خوری
- کاشی شکلات نیمه شکلاتی - 12 قطعه
کره را تا زمانی که نور و کرکی کنار گذاشتن در یک کاسه بزرگ، سفید کردن تخم مرغ را بشویید تا یک فوم نرم تهیه شود. در ادامه به ضرب و شتم، به تدریج قند را به سفید پوستان اضافه کنید. سپس کره شلاق را به سفید پوستان اضافه کنید. در این زمان، گلاسری می تواند یک بار مصرف کند، اگر روغن بسیار سرد باشد. نگران نباشید، به سادگی بدان معنی است که لعاب باید طولانی تر شود. ضرب و شتم تا صاف ذوب کردن شکلات را در دو دیگ بخار و مایکروویو قرار دهید. به آرامی سرد، اما شکلات باید به اندازه کافی گرم باشد. لعاب را در روغن ریخته.
خدمت: 20