قارچ سرخ شده

قارچ ها را بشویید، پوست را بریزید و به قطعات متوسط ​​بریزید. در ظرف پخت برنج زیتون مواد لازم:

• قارچ تازه - 450 گرم
• روغن زیتون - 2 مورد. قاشق
• سیر - 1 دندان
• جعفری - 1 عدد. قاشق (ترجیحا ایتالیایی، ریز ریز کردن)
• فلفل قرمز و زرد - 1 خرج کردن
• نمک - 1 قطعه (به طعم)

دستورالعمل

قارچ ها را بشویید، پوست را بریزید و به قطعات متوسط ​​بریزید. در ظرف پخت در روغن زیتون، سیر ریز خرد شده و فلفل قرمز را اضافه کنید. روی آتش متوسط ​​قرار دهید قارچ ها را اضافه کنید تا سیر شروع به تغییر رنگ کند. لطفا نمک بخور قارچ را بیش از حد متوسط ​​گرم کنید تا قارچ نرم شود. بالا با جعفری و داغ خدمت کن

خدمات: 4